New Heng Kee Take-Away Set บรรจุภัณฑ์ห่ออาหารหิ้วกลับบ้านสำหรับร้าน นิวเฮงกี่ ที่นำไอเดียการมัดถุง การห่อบ๊ะจ่าง ที่มีอยู่แล้วในสังคม มาพัฒนาให้เข้ากับปัจจุบัน เพื่อลดการใช้พลาสติกอย่างยั่งยืน จนได้รับการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งใน 72 ผลงานรางวัล DEmark 2020 ในกลุ่มบรรจุภัณฑ์สินค้า
“นิวเฮงกี่” เป็นร้านอาหารเก่าแก่ย่านเจริญกรุงที่มีประวัติความเป็นมาถูกสืบต่อกันมามากว่าสองรุ่น โด่งดังตั้งแต่สมัยยุคไปรษณีย์กลางยังทำการปกติ เรื่องราวทั้งหมดได้รับการถ่ายทอดลงบนบรรจุภัณฑ์ห่ออาหาร เพื่อส่งต่อเรืองราวให้เข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ไปพร้อมกับการลิ้มรสชาติของอาหารที่บรรจุอยู่ภายใน
ARN Creative Studio ผู้ออกแบบนำรูปแบบการผูกดั้งเดิมจากจีน ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากการค้าขายผ่านเรือสำเภาแต่ละลำ และใช้เทคนิคจากช่างผู้เชี่ยวชาญ ตั้งแต่ผูกอวนและแหสำหรับประมง จนถึงการผูกปม มาประยุกต์ใช้กับบรรจุภัณฑ์ทั้งตัวกล่อง, หูหิ้วที่ทำจากเชือกกระดาษ กระดาษห่อและที่รองจานที่ผลิตและออกแบบด้วยวัสดุกระดาษทั้งหมด เพื่อให้มันสามารถย่อยสลายได้ และไม่ก่อให้เกิดขยะสะสมหลังการทิ้งให้เป็นปัญหาของสังคม รวมถึงให้ร้านนิวเฮงกี่ได้ใช้ต่อไปอย่างง่ายดาย และไม่สร้างผลกระทบกับผู้ประกอบการมากเกินไป
ARN Creative Studio ออกแบบบรรจุภัณฑ์นี้ขึ้นโดยใช้เรื่องราวความเป็นมา และทำเนียมปฏิบัติของการทานอาหารที่ร้าน “นิวเฮงกี่” อาทิ กะทะร้อน ทำไมต้องเป็นที่นี่, ทำไมต้องต่อคิวทาน แต่ตอนนี้ไม่ต้องแล้ว มาเล่าผ่านชิ้นงาน เพื่อเพิ่มโอกาสให้กลุ่มคนรุ่นใหม่สัมผัสถึงเสน่ห์ของร้านด้วยรูปแบบที่ธรรมดาแต่เปี่ยมไปด้วยเรื่องราว โดยนำเสนอด้วยบรรจุภัณฑ์ที่ใช้เทปกระดาษ และตัวกระดาษห่อ ที่ออกแบบให้เข้าถึงง่าย ใช้งานง่าย ทั้งการห่อ และการแกะห่อ เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงรูปแบบเดิมที่เป็นการใช้ถุงพลาสติก ลดการทำลายสิ่งแวดล้อม ซึ่งผู้ออกแบบตั้งใจสร้างขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการลดใช้พลาสติก สามารถย่อยสลาย และกลับมาใช้ใหม่ได้ เพื่อสังคมที่ไร้ขยะในอนาคต
สำรวจรายชื่อ 72 ผลงานรางวัล DEmark 2020 ได้ที่ https://demarkaward.net/th/demark_winner
ออกแบบ: อ่าน ครีเอทีฟ สตูดิโอ (http://www.arn-creativestudio.com)
เรียบเรียง: ND24
ภาพ: อ่าน ครีเอทีฟ สตูดิโอ, เอกสารประชาสัมพันธ์จาก https://demarkaward.net
