SARNIES ROASTERY สาขาใหม่ใจกลางเพลินจิตที่มาพร้อมโรงคั่วหอมกรุ่นในร้าน พร้อมเสิร์ฟ Branch กันสด ๆ แบบจานต่อจาน ในบรรยากาศสุดอบอุ่นด้วยไม้สนสีอ่อน
หลังประสบความสำเร็จจากสาขาแรกในไทยอย่าง Sarnies Bangkokที่ย่านเจริญกรุงมาแล้ว ก็ถึงคราวขยับขยายสาขามาเสิร์ฟกาแฟหอมกรุ่นกับเบเกอรี่อบสดใหม่ให้กับแฟน ๆ ใจกลางเมืองอย่างเพลินจิต ภายในซอยต้นสน ซึ่ง SARNIES ROASTERY สาขานี้ปรับลุคไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
โดยสาขาใหม่นี้ตกแต่งในบรรยากาศละมุนด้วยไม้สนสีอ่อน โดยได้แรงบันดาลใจมาจากต้นสนที่เรียงรายสร้างร่มเงาและความสดชื่นตลอดทั้งซอย ประกอบกับโลเคชั่นที่อยู่บริเวณหัวมุม ทำให้สามารถเปิดช่องเปิดได้ทั้งสองด้านของร้านเพื่อรับแสงธรรมชาติสุดอบอุ่นได้ตลอดทั้งวัน
เมื่อเข้ามาในร้าน สิ่งแรกที่ปะทะสายตา คือเคาน์เตอร์กาแฟและตู้โชว์เบเกอรี่หลากหลายให้เลือกสรร โดยเบเกอรี่นั้นทางร้านเลือกใช้แป้งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสั่งตรงจากออสเตรเลีย ทำให้ได้แป้งเนื้อเหนียวนุ่มมีรสชาติไม่เหมือนใคร เตะจมูกด้วยกลิ่นหอมยั่วยวนที่มาจากครัวแบบเปิด เผยให้เห็นการปรุงอาหารสด ๆ จากในครัวกันแบบจานต่อจาน จึงการันตีได้ถึงความสดใหม่ สำหรับให้คุณได้เติมพลังงานยามเช้า
และอีกหนึ่งความพิเศษ คือประสบการณ์การคั่วกาแฟเต็มรูปแบบ กับพื้นที่คั่วกาแฟด้านในสุดของร้าน ช่วยกลบกลิ่นควันอาหาร แล้วแทนที่ด้วยกลิ่นกาแฟหอมกรุ่น โดยเป็นเมล็ดกาแฟที่คัดสรรมาจากทั่วโลก สามารถเลือกได้ทั้งแบบ Single origin หรือ Blends เมล็ดพันธุ์จากประเทศไทย ซึ่งมีให้เลือกสรรแล้วแต่ความชอบของคุณ เพื่อเป็นการสนับสนุนธุรกิจของคนในท้องถิ่น
ที่ตั้ง
34/1 ซอยต้นสน แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
เปิดทุกวัน 7.30 – 17.00 น.
Google Maps : https://goo.gl/maps/dgMpLovD797KGNfy7
ออกแบบ: ie design
ภาพ: นันทิยา
เรื่อง: BRL