มีคนกล่าวไว้ว่า ความยั่งยืนเป็นเรื่องที่ทำคนเดียวไม่ได้ Central Krabi (เซ็นทรัลกระบี่) คือตัวอย่างที่ room Books จะมาเล่าให้ฟังว่าความยั่งยืนที่ทุกคนมีส่วนร่วมคิด ร่วมสร้างให้ที่นี่เป็นศูนย์การค้ายั่งยืนแห่งแรกของไทยนั้น เป็นอย่างไร
หลังจากที่ติดตามการออกแบบ Central Krabi มาตั้งแต่เริ่มต้น จนมาถึงวันนี้ Central Krabi ก็ได้กลายมาเป็นความภาคภูมิใจของชาวกระบี่ในฐานะต้นแบบศูนย์การค้ายั่งยืนแห่งแรกของไทย ซึ่งเกิดขึ้นจากความร่วมมือกันของทุกฝ่าย ตอกย้ำการมุ่งส่งเสริมเศรษฐกิจ ชุมชน และสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน ตามความตั้งใจของ เซ็นทรัลพัฒนา ที่เชื่อว่า ธุรกิจและความยั่งยืนของชุมชนสามารถเดินไปด้วยกันได้ ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘Made by Krabi’
คิดและทำด้วยใจ ให้เราอยู่ร่วมกัน
จากคอนเซ็ปต์ของ Central Krabi ที่คิดทุกอย่างให้สะท้อนความเป็นกระบี่ ตั้งแต่การออกแบบอาคารที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากอัตลักษณ์ต่าง ๆ ของจังหวัด ไม่ว่าจะเป็นชื่อโซน เช่น Andaman Market, Krabi Bay, Fishermen Village, Palm Square และยังรวมไปถึงองค์ประกอบงานออกแบบต่าง ๆ ที่สะท้อนเรื่องราวความภาคภูมิใจของผู้คน ทั้งประติมากรรมปูดำ เรือหัวโทง การตกแต่งด้วยเชือกประมงและแหอวน เป็นต้น
นอกเหนือจากสิ่งที่เห็นทางกายภาพ สิ่งที่มาช่วยส่งเสริมความยั่งยืนของ Central Krabi ที่ขาดไปไม่ได้เลย คือเหล่าพันธมิตร Sustainable Partnership ที่ร่วมมือกันคิด ร่วมมือกันทำด้วยหัวใจที่อยากให้พวกเราอยู่ร่วมกันได้ยังอย่างยั่งยืน นำมาซึ่งการสร้างต้นแบบศูนย์การค้ายั่งยืนครั้งนี้ใช้ความร่วมมือกับหลายฝ่ายมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ผู้สนับสนุนวัสดุก่อสร้างคาร์บอนต่ำ นักรีไซเคิลและจัดการขยะทั้งหลาย ชุมชนที่ดูแลระบบนิเวศโดยรอบ รวมไปถึง แบรนด์ต่าง ๆ ที่ร่วมออกสินค้ารักษ์โลกเพื่อตอกย้ำ
ความตั้งใจจริงในครั้งนี้ ทั้งหมด เพื่อสร้างสรรค์พื้นที่ที่คิดถึงคนกระบี่ ชุมชน และสิ่งแวดล้อมอย่างสัมผัสได้จริงที่สุด และเกิดเป็นเครือข่ายที่ใหญ่ขึ้น แข็งแรงขึ้น จนเป็นต้นแบบให้กับศูนย์การค้าหรือพื้นที่ธุรกิจอื่น ๆ ได้อย่างกว้างขวาง
การออกแบบที่แตกต่าง อย่างยั่งยืน
หนึ่งภารกิจสำคัญของ Central Krabi คือการมุ่งมั่นที่จะเป็นศูนย์การค้ายั่งยืนแห่งแรกของประเทศไทยและหนึ่งในไม่กี่แห่งของโลกอย่างแท้จริง โดยมุ่งออกแบบให้เป็นไปตามมาตรฐาน EDGE Zero Carbon Certification คือตั้งเป้าลดการใช้พลังงาน น้ำ และคาร์บอนในวัสดุ โดยได้ความร่วมมือกันออกแบบกับนักออกแบบมากมาย อาทิ สถาปนิกอย่าง Stu/d/o Architects ผู้ออกแบบแลนด์สเคปอย่าง Landscape Collaboration และ ผู้ออกแบบภายในจาก Dot Line Plane
ทั้งหมดร่วมกันออกแบบโดยใช้แนวคิดความเป็นหมู่เกาะของกระบี่เข้ามาล้อกับการแบ่งโซนพื้นที่ศูนย์การค้า ซึ่งไอเดียนี้นอกจากจะช่วยลดการใช้พลังงานเพราะลดพื้นที่ปรับอากาศและเอื้อให้เกิดพื้นที่เอาท์ดอร์เปิดโล่งให้ผู้คนได้สัมผัสกับธรรมชาติโดยรอบ ยังสะท้อนอัตลักษณ์ความเป็นหมู่เกาะของเมืองกระบี่ ช่วยสร้างภาพจำ และสร้างพื้นที่ที่น่ามาเยือนในทุก ๆ ตารางเมตร
นอกจากภายในศูนย์การ์ค้า ที่นี่ยังมีการออกแบบและสร้างถนน Green Road เป็นเส้นแรกของภาคใต้ ซึ่งเกิดจากการร่วมมือครั้งใหญ่ระหว่างเซ็นทรัลพัฒนา เทศบาลเมืองกระบี่ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และผู้ผลิตวัสดุอย่าง CPAC (SCG) ที่ร่วมกันสร้างถนนจากวัสดุเหลือใช้อย่างเศษพลาสติกและวัสดุลดคาร์บอนอย่าง BioChar โดยถนนที่ยาวเกือบ 500 เมตร ได้เชื่อมถนนหลักอำนวยความสะดวกไปยังชุมชนด้านหลัง นอกจากจะสร้างเส้นสัญจรใหม่ให้ประชาชนใช้ได้อย่างสะดวกสบาย ยังเป็นต้นแบบที่พร้อมนำไปใช้กับโครงการ Central อื่นๆ ในอนาคตด้วย อ่านเพิ่มเติมได้ ที่นี่
การใช้วัสดุรีไซเคิลยังปรากฏในที่นั่งและเฟอร์นิเจอร์ต่าง ๆ ในบริเวณ Rest Area ของศูนย์การค้าด้วย โดยตั้งใจใช้วัสดุ Recycle เช่นม้านั่งหินขัดและเก้าอี้ Terrazzo เก้าอี้จากพลาสติกรีไซเคิล ที่ร่วมมือกับ Mercyamass และ Waste is more รวมถึงเก้าอี้ สตูล Hybrid cement จาก CPAC ที่ลดคาร์บอนในการผลิต 21% จากปูนปอร์ตแลนด์ทั่วไป และยังมีการตกแต่งอื่น ๆ เช่น ฟีเจอร์แหอวนเหลือจากการผลิต Big Roof ที่ร่วมมือพันธมิตรเช่น KKF (ขอนแก่นแหอวน) ด้วย
ยังไม่หมดเพียงเท่านั้น ในรายละเอียดการตกแต่งอื่น ๆ ยังมีการใช้ Bio-composite ต่าง ๆ อย่าง เศษกระดองปูในตัว Mascot วัสดุแกลบที่ใช้กับเรือหัวโทง รวมถึงการร่วมกัน Collab ระหว่างองค์กรกับศิลปินท้องถิ่น อาทิ กลุ่ม Ocyco ที่ช่วยในการนำขยะมารีไซเคิลเป็นผลงานและสินค้าต่าง ๆ อาจารย์ธีระพล บุญสุข เจ้าของภาพถ่าย จุด Decoration ไปจนถึง ดาหลา – ผู้ออกแบบลายผ้าบาติกและอีกมากมายที่แทรกซึมอยู่ในทั่วศูนย์การค้าเซ็นทรัลกระบี่
เมื่อมองให้ลึกลงไปในรายละเอียดที่มีในศูนย์การค้า ที่นี่เราจะสัมผัสได้ถึงสายใยความร่วมมือนับไม่ถ้วนที่สอดร้อยกันไปมาระหว่างคนในชุมชนและแบรนด์พันธมิตรที่สนับสนุนความยั่งยืนในแง่มุมต่าง ๆ
ตัวอย่างสินค้าในร้าน HUG CRAFT จากแบรนด์ OCYCO
โดยเฉพาะที่ Good Goods อีกหนึ่งโครงการโดย “Central Tham” (เซ็นทรัล ทำ) ที่ต่อยอดสินค้าภูมิปัญญาไทยในแต่ละพื้นที่ โดยนำเสนออย่างทันสมัยผ่านมุมมองและดีไซน์ใหม่ เพื่อผลักดันสินค้าชุมชนของคนไทยสู่เวทีโลก ซึ่งจะย้อนกลับมาทำให้คนในชุมชนรักษาวัฒนธรรมดั้งเดิมของตนเองไว้ใน ขณะเดียวกันก็มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นด้วย
The Better Futures Project : Re-Lifestyle Roadshow
อีกหนึ่งกิจกรรมที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลจัดขึ้นเพื่อตอกย้ำแนวคิดความยั่งยืน คือ The Better Futures Project : Re-Lifestyle Roadshow อีเวนต์ #รถโชว์ โร้ดโชว์ที่ชวนทุกคนเข้ามาปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์เล็ก ๆ ในชีวิตประจำวันให้ยั่งยืนขึ้น โดยนำเสนอแนวคิดการ “Reserve” หรือ ถนอมรักษาสิ่งแวดล้อมด้วยวิธีต่าง ๆ เช่น กิจกรรมการ Recycle ขยะพลาสติกให้กลายเป็นลูกปัดที่ทุกคนสามารถมาเข้าร่วมร้อยเครื่องประดับของตนเองได้
มีความพิเศษคือ ลูกปัดอัพไซเคิลจากฝาขวดน้ำพลาสติก โดยชาวชุมชนแหลมสัก ที่พัฒนาแม่พิมพ์และวัสดุจากต้นแบบของลูกปัดโบราณ ที่ค้นพบบริเวณตำบลคลองท่อมใต้ อำเภอคลองท่อม จังหวัดกระบี่ นำมาใช้กับวัสดุพลาสติกรีไซเคิลช่วยลดขยะ สร้างมุมมองใหม่ให้ของเหลือใช้กลายเป็นสินค้าสวยงามได้
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมต่าง ๆ เช่น รถโชว์ RIDDARA x CENTRAL PATTANA รถกระบะไฟฟ้าที่เป็นรถพุ่มพวงเคลื่อนที่ ส่งเสริมแนวคิดการเดินทางและการใช้งานที่รักษ์โลก ไปถึงกิจกรรมที่ช่วยทำให้ทุกคนมองเห็นถึงความสำคัญของความยั่งยืนและการดูแลสิ่งแวดล้อม อีกทั้งยังมีพื้นที่ช้อปสินค้าคุณภาพจากร้านค้าในชุมชนที่ช่วยให้มีรายได้ ‘REturn’ สู่ชุมชนด้วย
ทั้งหมดนี้ สอดคล้องกับแนวคิดของผู้บริหารอย่างคุณจุฑาธรรม จิราธิวัฒน์ ผู้อำนวยการแผนกพัฒนาธุรกิจใหม่ ฝ่ายพัฒนาธุรกิจ บมจ. เซ็นทรัลพัฒนา ที่ได้กล่าวไว้ว่า
“เราภูมิใจที่ ไม่ได้เป็นเพียงศูนย์การค้า แต่คือ ต้นแบบของความยั่งยืน ที่สร้างคุณค่าให้ทั้งชุมชน สิ่งแวดล้อม และอนาคตของประเทศ
“Central Krabi คือ ศูนย์การค้าที่คิดทุกอย่างจากความเป็นกระบี่ เราได้ ‘ร่วมคิด ร่วมทำ’ กับพันธมิตรมากมาย เพื่อให้มั่นใจว่าศูนย์การค้าเซ็นทรัลกระบี่ จะเป็นพื้นที่ที่คิดถึงคนกระบี่ ตอบโจทย์ Regenerative Design ให้ความสำคัญกับชุมชนและสิ่งแวดล้อม อย่างเป็นรูปธรรมที่สุด
“ซึ่งทำให้ผู้มาเยือน ได้ สัมผัสถึงเอกลักษณ์ของพื้นที่ และสร้างความภูมิใจให้คนท้องถิ่น ว่าเรื่องราวของกระบี่ ได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของโครงการระดับประเทศอย่างแท้จริง”
room ขอเชิญชวนทุกคนให้ไปสัมผัสประสบการณ์ศูนย์การค้ารูปแบบใหม่และร่วมเป็นส่วนหนึ่งของศูนย์การค้ายั่งยืนแห่งแรกของประเทศไทยด้วยตัวเองที่ Central Krabi และติดตามการทำงานเพื่อความยั่งยืนของ Central Pattana ต่อ ๆ ไปได้ที่ https://www.centralpattana.co.th/ และแฟนเพจ Central Pattana
Central Krabi ศูนย์การค้ายั่งยืนแห่งแรกของประเทศไทยที่มุ่งสู่ EDGE Zero Level ทำโดย กระบี่ เพื่อ คนกระบี่
