Make Me Mango ท่าเตียน คาเฟ่มะม่วงน้องใหม่ ในย่านท่าเตียนแห่งนี้ เป็นอีกร้านหนึ่งที่เราสะดุดตา จนต้องเข้าไปลองสัมผัสบรรยากาศด้านใน
เมื่อเข้ามาในร้านเราได้พบ คุณเป้ย – พลอยไพลิน ประเสริฐวิทย์ ที่ผันอาชีพจากครูอนุบาล มาเป็นเจ้าของกิจการร้านคาเฟ่มะม่วงแห่งนี้ “คุณแม่เป้ยเป็นคนพื้นที่เก่า ทำให้เราได้ตึกแถวขนาดสามชั้นนี้มาและเมื่อลงสำรวจบริเวณโดยรอบ ก็ตกลงใจว่าเราจะทำร้านคาเฟ่มะม่วง เพราะไม่ว่าคนไทยหรือชาวต่างชาติก็ชอบรับประทานมะม่วงกันทั้งนั้น”
ส่วนสไตล์การตกแต่งตึกแถว ที่มีหน้าแคบแต่ลึกนี้ เน้นความเท่ด้วยโทนสีขาว-ดำ เพื่อสร้างบรรยากาศภายในให้ดูโปร่งสบาย แต่แฝงความสนุก ด้วยการสอดแทรกสีเหลือง (แบบมะม่วง) ตามจุดต่างๆ พร้อมออกแบบชั้นดิสเพลย์เหล็กสีดำ ที่เชื่อมพื้นที่ทั้ง 3 ชั้นไว้ด้วยกัน บนชั้นโครงเหล็ก จัดวางกระบะไม้สำหรับใส่ต้นไม้ หนังสือ และของตกแต่งน่ารักๆ ให้ถ่ายรูปกันอย่างเพลิดเพลิน
แน่นอนว่าเมนูของที่นี่ เน้นมะม่วงเป็นวัตถุดิบหลัก ทั้งข้าวเหนียวมะม่วง มะม่วงสาคู บิงซูมะม่วง และน้ำปั่น ที่คุณเป้ยคิดสูตรเองทุกเมนู นอกจากนี้ยังมีอาหารคาว เช่น ผัดไทย และข้าวเหนียวส้มตำ ให้ลิ้มลองกันด้วย ใครผ่านมาแถวนี้ และหลงรักเมนูมะม่วง ไม่ควรพลาด!
พิกัด Make Me Mango ท่าเตียน
67 ถนนมหาราช เขตพระนคร กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ 0 -2622 – 0899
เปิดบริการทุกวัน(เว้นวันพฤหัสบดี) เวลา 10.30 น. -22.00 น.
FB : Make Me Mango – Mango Cafe
เรื่อง : “Larcengraph NANA Pongprasit”
ภาพ : สิทธิศักดิ์ น้ำคำ ผู้ช่วยช่างภาพ : ชูศักดิ์ เลาหะกาญจนศิริ
เรียบเรียง : Parichat K.