NATURE-INSPIRED
หากย้อนกลับไปถึงแก่น และจุดเริ่มต้นของที่นี่คงไม่พ้นเรื่องราวของ “อาหาร” ที่เชฟแนนได้แรงบันดาลมาจาก “ธรรมชาติ” โดยเลือกหยิบความงามมานำเสนอเป็นเมนูอาหารที่สัมพันธ์กับธรรมชาติรูปแบบต่าง ๆ เช่น ท้องทะเล ป่าเขา โดยในเล่มเมนูมีรูปที่มาของแต่ละชื่อเมนูให้ทุกคนได้ลองจินตนาการกันเล่นๆ ถึงหน้าตาของอาหารแต่ละจานก่อนจะได้สัมผัสของจริง และถึงแม้หน้าตาอาหารจะถูกนำเสนออย่างเรียบง่าย ตรงไปตรงมา แต่ทุกรสสัมผัสกลับละเมียดละไมด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ และกรรมวิธีการปรุงเฉพาะที่ไม่เหมือนใคร
พิกัด : 12/6 ถนนเอกมัย ซ.2 แขวงพระโขนง เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
เปิดวันอังคารถึงอาทิตย์ เวลา 18.00-23.00 น.
โทร. 06-1626-2816
facebook.com/cuisinedegardenbkk
www.cuisinedegarden.com
ออกแบบร้าน : คุณสรกิจ กิจเจริญโรจน์
ออกแบบงาน : Tree Installation I PHKA Studio
ออกแบบแสงสว่าง : คุณกุลกานต์ คุรุรัตน์
อ่าน CAFE ดีไซน์สวยๆ เพิ่มเติมกันต่อได้ที่ : ROOM DIRECTORY
เรื่อง woofverine
ภาพ นันทิยา บุษบงค์