บ้านไม้หลังน้อยที่อบอวลด้วยกลิ่นหอมของขนมอบสุดเย้ายวน ชวนให้ชิมจนอ้วนพีเหมือนชื่อร้าน จุดเริ่มต้นของ FAT.P มาจากที่ คุณชาลิสา ชววิวัฒนชัยและคุณพัชรีพร พิบูลธนเกียรติ ที่ชื่นชอบการทำขนมและเบเกอรี่รับประทานเอง ทั้งคู่จึงสร้างสรรค์ร้านขนมโฮมเมดเล็กๆ ขึ้นเป็น คาเฟ่ย่านสีลม
คาฟ่ย่านสีลม ตัวร้านไซส์มินิขนาดเพียง 2 ตารางเมตร โดดเด่นด้วยบรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้านไม้หลังน้อย ผนังด้านหน้าเรียงแผ่นไม้โอ๊คสีธรรมชาติบนผนังไล่ระดับเหมือนหลังคาไม้ซีดาร์ ตัดกับสีน้ำเงินอุ่นละมุนดูแปลกตาแต่ลงตัว ด้านข้างเจาะช่องหน้าต่างกรุกระจกสำหรับวางโชว์เบเกอรี่เมนูต่างๆ ส่วนบริเวณเคาน์เตอร์ติดตั้งหน้าต่างบานกระทุ้งเพื่อให้ประหยัดเนื้อที่ที่สุด
ส่วนขนมนั้นทำสดใหม่ทุกวัน สลับสับเปลี่ยนเมนูกันไป เน้นเมนูเหมาะทานคู่กับกาแฟ มีทั้งเมนูคาวอย่างกริลล์แซนด์วิช หรือขนมหวานอย่างเลมอนเค้ก ให้ชาวออฟฟิศแวะซื้อติดไม้ติดมือกลับไประหว่างเดินทาง
ออกแบบ : คุณอติชาติ ตันติภิวัฒน์ และ คุณภณกมล อาภาบุณยกิจ
ถนนสีลม ซอย 5 (ซอยละลายทรัพย์)
โทร. 086 085 5550
FB: fat.p.eatery
ภาพ อนุพงษ์
ไปตระเวนคาเฟ่ย่านสีลมต่อ