คาเฟ่ท่าเตียน นามว่า “ฮาเตียน” // ทำไมต้อง “ฮาเตียน”
หนึ่งในหลาย ๆ ตำนาน กล่าวไว้ว่าอันที่จริงแล้วท่าเตียน เกิดจากการเพี้ยนคำของชาวเวียดนามที่อพยพมาจากเมืองฮาเตียน ประเทศเวียดนาม แล้วมาตั้งชุมชนอยู่ ณ บริเวณนี้ ด้วยความน่าสนใจของตำนานบวกกับความชื่นชอบในเรื่องราวประวัติศาสตร์ คุณเบิร์ด-เอกภพ โกมลชาติ และหุ้นส่วนจึงตัดสินใจใช้ชื่อ “ฮาเตียน” เป็นชื่อ คาเฟ่ท่าเตียน แห่งนี้
โดยใช้การตกแต่งสไตล์โอเรียนทัลเป็นธีมหลักผสมผสานกับสไตล์ฝรั่ง จีน และไทยเข้าด้วยกัน ช่วยดึงความสวยงามและสเปซเดิมของตึก 3 ชั้น ที่มีอายุกว่าร้อยปีให้ออกมามีสไตล์เฉพาะตัว แม้จะมีแค่คูหาเดียวแต่ฟังก์ชันและรายละเอียดงานออกแบบกลับไม่ได้น้อยตามขนาดพื้นที่เลย
ชั้น 1 ได้รับการแบ่งพื้นที่ไว้เป็นเคาน์เตอร์บาร์ ใช้สำหรับรับออเดอร์และทำเมนูเครื่องดื่ม ส่วนชั้น 2 เป็นโซนที่นั่งที่ถูกรื้อผนังและฝ้าเพดานเดิมออกทั้งหมดเพื่อเปิดสเปซให้โล่งกว้าง โดยยังคงเก็บรักษาผนังปูนและไม้ดั้งเดิมตั้งแต่ก่อสร้างอาคารบางส่วนไว้ ปรากฏให้เห็นลวดลายบนพื้นผิววัสดุช่วยบอกเล่าเสน่ห์แห่งกาลเวลาที่ทรงคุณค่าและสวยงามไปในตัวเอง อีกทั้งยังเข้ากันดีกับของสะสม ของคุณเบิร์ด ซึ่งมีทั้งเฟอร์นิเจอร์เก่า และสัตว์สตัฟฟ์ วางประดับอยู่ตามมุมต่าง ๆ
ขยับขึ้นมาที่ชั้น 3 ด้วยบันไดวนเหล็กสั่งทำพิเศษที่นำมาประกอบหน้างาน ชั้นนี้เจ้าของได้รีโนเวตเป็นห้องกระจก เสริมด้วยเหล่าต้นไม้ใบสีเขียวสดเห็นแล้วสบายตา จนแทบไม่น่าเชื่อว่าภายในตึกเก่าที่เกือบจะกลายเป็นโบราณสถานแห่งนี้ ได้ซ่อนมุมพักผ่อนบรรยากาศร่มรื่นเอาไว้ รอให้ทุกคนมาพบเจอและเยี่ยมเยือน
ที่ตั้ง
ซอยประตูนกยูง ถนนมหาราช แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร
โทร. 08-1302-0651
Fb.hatiencafebkk
เจ้าของ-ออกแบบ : คุณเอกภพ โกมลชาติ
ภาพ : ธนกิตต์
ไปหาร้านนั่งชิลต่อย่านท่าเตียน
