คอกาแฟและน้ำผักผลไม้มารวมกันทางนี้! เพราะเราจะพาไปที่ Sonny Coffee & Juice คาเฟ่เปิดใหม่กลางซอยหอรัตนไชย 4 ในเกาะเมืองอยุธยา
งานนี้
BodinChapa Architects ผู้ออกแบบเจ้าถิ่นได้นำแรงบันดาลใจจากบริบทของย่านและสิ่งที่พวกเขาสังเกตเห็นอยู่รอบ ๆ ตัวมาเติมแต่ง สร้างคาแร็กเตอร์ใหม่ให้บ้านทาวน์โฮม 2 ชั้น กลายเป็นคาเฟ่ขนาด 100 ตารางเมตร ที่มีบรรยากาศโดยรวมดูละมุนตา น่านั่งจิบกาแฟและน้ำผลไม้คู่กับขนมคาวหวานเป็นที่สุด ไล่ตั้งแต่การเล่นสีของกรานิต้าชาไทยสูตรเข้มข้นซึ่งเป็นหนึ่งในเมนูเด็ดของ Sonny กับงานพื้นและผนังหินขัดหรือเทอร์ราซโซ่บริเวณทางเดินขึ้นชั้น 2 จนดูน่ากินขึ้นมาทันที
การนำวงกบประตูหน้าต่างที่เรามักจะเห็นวางกองอยู่ตามตลาดค้าไม้ มาประกอบร่างเป็นชิ้นส่วนสำคัญในงานตกแต่งอาคารทั้งพื้น ผนัง ฝ้า เคาน์เตอร์ หรือแม้กระทั่งเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้
โดยหนึ่งในความน่าสนใจก็คือ ร่องรอยของใบเลื่อยวงเดือนบนรูปตัดของวงกบไม้ที่เกิดขึ้นในกระบวนการก่อสร้าง เป็นรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ผู้ออกแบบตั้งใจเก็บมันเอาไว้ให้มากที่สุด เนื่องจากพวกเขามองว่าเป็นภาษาที่เกิดจากการทำงานร่วมกันระหว่างสถาปนิกและช่างไม้นั่นเอง
สุดท้ายคือการดึงเอกลักษณ์ของระเบียงบ้านที่มีความคล้ายคลึงกันในกลุ่มที่พักอาศัยประจำย่านมานำเสนอผ่านมิติใหม่ ๆ โดยออกแบบเป็นกรอบรูปทรงสี่เหลี่ยมพุ่งตรงจากพื้นชั้น 2 ยืดออกมาจรดตำแหน่งเดิมของระเบียง พร้อมกับปรับระดับของกรอบระเบียงนี้ให้สูงขึ้นจากเดิมเพื่อเพิ่มความโปร่งโล่ง
นอกจากนี้แล้ว กรอบของระเบียงใหม่นี้ยังทำหน้าที่เป็นจุดนำสายตาให้ภาพที่เกิดขึ้นดูคล้ายภาพวาดที่มีมิติ พร้อมทั้งแทรกพื้นที่สีเขียวและเจาะช่องเปิดให้แสงธรรมชาติส่องถึงพื้นที่ภายในอาคารได้ง่ายขึ้น และทำให้ผู้ใช้งานพื้นที่เหมือนได้นั่งอยู่ในชานบ้านที่มีแสงแดดอุ่น ๆ ส่องปะทะในห้วงขณะหนึ่ง ผู้ออกแบบมองว่า ด้วยกระบวนการเปิดพื้นที่และวัสดุเดิมออกนี้เอง สามารถเผยให้เห็นถึงเสน่ห์ หรือวิธีการปรับปรุงอาคารที่สามารถเกิดขึ้นได้อย่างหลากหลายในอนาคตอีกด้วย
ที่ตั้ง ซอยหอรัตนไชย 4 ตำบลประตูชัย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
โทร.09-4597-9926
ช่างไม้ : Khethao
ภาพ : Rungkit Charoenwat
เรียบเรียง : F