Petrichor cafe (เพททริเคอร์ คาเฟ่) คาเฟ่เพ็ทเฟรนด์ลี่ ตอบโจทย์คนชอบท่องเที่ยวพักผ่อนไปกับเพื่อนรักสี่ขาในบรรยากาศริมน้ำ
DESIGNER DIRECTORY
ออกแบบ: Anatomy Architecture + Atelier / AA+A
คาเฟ่เพ็ทเฟรนด์ลี่ ย่านฝั่งธนฯ ที่แบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่งให้เป็นโซน Pets Grooming บริการรับอาบน้ำ-ตัดขนสุนัข และสนามหญ้าเอ๊าต์ดอร์ขนาดกว้างให้เจ้าขนฟูได้วิ่งเล่นแบบจุใจ ในบรรยากาศร่มรื่นริมคลองทวีวัฒนา จดจำง่ายด้วยภาพอาคารเรือนไทยหลังคาทรงจั่ว
กว่าจะเป็นคาเฟ่อย่างที่เห็น คุณเต้-ณัฐธิภา วารีศรศักดิ์ เจ้าของ เล่าว่า เธอมีโปรเจ็กต์เปิดคาเฟ่ไปพร้อมกับ Pets Grooming แบบครบวงจร เพื่อเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนชอบเที่ยวคาเฟ่ โดยสามารถพาสัตว์เลี้ยงมาใช้เวลาพักผ่อนร่วมกันได้ หลังจากมองหาทำเลที่เหมาะสมอยู่ก็ได้มาพบกับบ้านเรือนไทยริมน้ำซึ่งเดิมทำธุรกิจให้เช่าสถานที่สำหรับจัดงานแต่งงาน แล้วเปิดพื้นที่ระเบียงชั้นล่าง หรือใต้ถุนบ้านให้เช่า จากข้อดีด้านทำเลที่ร่มรื่นไปด้วยต้นไม้ และอยู่ติดกับวิวริมน้ำ คุณเต้จึงตัดสินใจเช่าแล้วส่งต่อคอนเซ็ปต์ให้ AA+A มาช่วยออกแบบคาเฟ่ในฝัน
พร้อมโจทย์ว่าจะทำอย่างไรให้อาคารเรือนไทยมีความน่าสนใจ ไปพร้อม ๆ กับการสอดประสานฟังก์ชันใหม่เข้าไปในอาคารเก่า หรือที่ผู้ออกแบบเรียกว่าเป็น Parasite Architecture ได้อย่างลงตัว ภายใต้ความคอนทรานส์กันระหว่างความโมเดิร์นของคาเฟ่ กับอาคารเรือนไทยหลังคาทรงจั่ว ซึ่งสามารถเป็นหนึ่งเดียวกันได้อย่างแยบยล
ด้วยความหมายของชื่อ PETRICHOR ซึ่งแปลว่า “กลิ่นไอดิน” สื่อถึงความสดชื่น ผ่อนคลาย อิงกับบรรยากาศความเป็นธรรมชาติ คอนเซ็ปต์ดีไซน์จึงมาพร้อมแนวคิดที่นอบน้อมและอบอุ่นด้วยสีเอิร์ธโทน ตั้งใจสร้างความรู้สึกเสมือนเป็นบ้านของสัตว์เลี้ยง เมื่อมององค์ประกอบโดยรวมผ่านฟอร์มอาคารของบ้านเรือนไทย โครงสร้างเสาอิฐสีแดงของระเบียงเดิมยังคงเก็บไว้ แล้วเน้นไปที่งานต่อเติมด้วยการเพิ่มพื้นที่ให้ยื่นออกไปจากระเบียง กลายเป็นโซนที่นั่งที่แบ่งซีกชัดเจนด้วยสีขาว ด้านบนเจาะช่อง Void ให้แสงลอดผ่านลงมาได้ เพื่อช่วยลบข้อด้อยของพื้นที่ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นใต้ถุนมืดทึบให้สว่างขึ้นด้วยแสงธรรมชาติ
นอกจากนี้ยังมีส่วนต่อเติมใหม่ เช่น ห้องน้ำ และส่วนของ Grooming Space ที่อยู่ใต้อาคาร โดยแยกโซนอย่างเป็นสัดส่วนชัดเจน ในส่วนของก้อนอาคารที่สร้างขึ้นใหม่ คือ โซนห้องครัว เป็นก้อนอาคารสีขาวทรงจั่วตัดกันกับสนามสีเขียว
พื้นที่ใช้งานในคาเฟ่ มีลักษณะเป็นแนวนอนยาวขนานไปกับวิวลำคลอง ผนังเลือกกรุกระจกใสตลอดแนวอาคารเพื่อรับวิวและแสงแดดได้เต็มที่ ขณะเดียวกันก็สร้างความรู้สึกเชื่อมโยงด้านมุมมองให้สามารถมองเห็นน้องหมาวิ่งเล่นที่สนามหญ้าเอ๊าต์ดอร์ เมื่อเข้ามาภายในจะสะดุดตากับฝ้าหลุมโค้ง แพตเทิร์นนี้มีไอเดียมาจากรูปอุ้งมืออุ้งเท้าของน้องหมาน้องแมว ซึ่งปรากฏอยู่ทั้งบนฝ้าเพดาน Solid ของโซนระเบียงใต้ถุนบ้านเดิม โดยผู้ออกแบบเลือกใช้ไม้อัดธรรมดาแล้วนำมาย้อมสีให้ล้อไปกับสีแดงของอิฐบนเสาเก่า
เช่นเดียวกับ Void ด้านบนของพื้นที่สีขาวที่ดีไซน์แพตเทิร์นของฝ้าให้มีทั้งแบบเปิด-ปิดติดไฟไว้ด้านในเพื่อช่วยสร้างมิติให้แก่ฝ้า และเมื่อถึงช่วงเวลาบ่ายแสงแดดจะส่องลงมาทำให้เกิดเอฟเฟ็กต์ของแสงเงาดูมีมิติ นอกจากเส้นโค้งแล้วยังนำเส้นกริดเข้ามาผสมไว้ตรงส่วนของผนัง หรือแม้แต่แพตเทิร์นของฝ้าที่หลายคนมองว่าเป็นลวดลายอิสระสลับแพตเทิร์นไปเรื่อย ๆ แต่แท้จริงแล้วมีองค์ประกอบของความเป็นกริดซ่อนอยู่
เคาน์เตอร์รับออร์เดอร์ และทำงานของบาริสต้า ออกแบบให้มีความทันสมัยแตกต่างด้วยการนำสเตนเลสมากรุหน้าเคาน์เตอร์ออกแบบให้มีความโค้งมนล้อไปกับดีไซน์ของฝ้าเพดาน ใช้งานไลท์ติ้งช่วยขับเน้นพื้นที่ทำงานของบาริสต้าให้รับกับสายตาดูโดดเด่น ที่นั่งมีทั้งการดีไซน์ส่วนของที่นั่งบิลท์อินล้อมรอบเสาเดิมให้กลายเป็นองค์ประกอบหนึ่งที่สำคัญของร้าน โดยพยายามนำเสนอโครงสร้างเก่าของอาคารให้มีมูลค่าด้านการใช้งานมากขึ้น ส่วนเฟอร์นิเจอร์อื่น ๆ เน้นแบบลอยตัวสไตล์มิดเซนจูรี่ที่มีความต่างทั้งสีและดีไซน์ แต่ยังคุมบรรยากาศในแบบโฮมมี่อบอุ่นสบาย ๆ ซึ่งเป็นฝีมือการคัดเลือกโดยเจ้าของร้านเอง เพื่อสื่อถึงความใส่ใจของเจ้าของที่มีให้ต่อลูกค้า
สำหรับผู้ที่มองหาคาเฟ่สำหรับน้องหมา ที่นี่น่าจะตอบโจทย์ทั้งเจ้าของและสัตว์เลี้ยง รับรองว่าน้องหมามาแล้วจะรู้สึกสนุก เพราะมีพื้นที่ได้วิ่งเล่นและออกกำลังกายได้เต็มที่ บนสถานที่ที่จัดให้สัตว์เลี้ยงโดยเฉพาะ ขณะเดียวกันลูกค้าท่านอื่นที่ไม่ได้พาสัตว์เลี้ยงมาก็จะได้ชื่นชมความน่ารักของน้องหมาน้องแมวบ้านอื่น พร้อมพักผ่อนชิล ๆ รับลมชมวิวริมคลองที่หาได้น้อยในกรุงเทพฯ
ที่ตั้ง
88 ถนนทวีวัฒนา แขวงทวีวัฒนา เขตทวีวัฒนา กรุงเทพฯ
พิกัด https://goo.gl/maps/5CuZJ73ei57HT72p7
เปิดทุกวัน 9.30-18.30 น.
โทร. 06-4624-3559
เจ้าของ : คุณณัฐธิภา วารีศรศักดิ์
ออกแบบ : AA+A
เรื่อง : Phattaraphon
ภาพ : นันทิยา
