อีกหนึ่งคาเฟ่และร้านอาหารเขาใหญ่ที่น่าไปเยือนกับ Him. khaoyai โดดเด่นด้วยตัวอาคารที่สร้างจากคอนกรีตเปลือยโชว์สัจวัสดุ เน้นดีไซน์ที่เรียบง่ายเพื่อเชิดชูธรรมชาติผ่านมุมมองรอบตัว
DESIGNER DIRECTORY
ออกแบบ: Studio SIM
ที่ Him. Khaoyai นี้ สถาปนิกจาก Studio SIM ได้ออกแบบเป็นอาคารคอนกรีตชั้นเดียวพร้อมบันไดทางขึ้นให้ไปรับวิวดาดฟ้า ตัวอาคารถูกวางขนานไปกับแนวที่ดิน โดยสามารถรับวิวทิวเขาได้แบบพานอรามาอย่างสวยงาม เน้นการสร้างประสบการณ์การรับรู้ของผู้ใช้งานเพื่อให้ที่นี่เป็นเสมือนตัวกลางช่วยเชื่อมโยงทุกคนเข้ากับวิวธรรมชาติรอบ ๆ ตัว
เคารพสภาพภูมิประเทศเดิม
เมื่อรับโจทย์จากเจ้าของคุณณัฐกุล โค้วนลินทิศ ทีมสถาปนิกจาก Studio SIM ได้สำรวจภูมิประเทศที่มีลักษณะเป็นเนินเขา ซึ่งมีก้อนหินธรรมชาติ และเปิดรับวิวภูเขาแบบวิวพานอรามา โดยใช้โดรนช่วยวางผังอาคารให้สอดคล้องกับระดับดินเดิม นำมาสู่ตัวอาคารชั้นเดียว ทอดตัวขนานไปกับที่ดินที่รับวิวภูเขา ตัวอาคารใช้คอนกรีตเป็นวัสดุหลัก เพื่อให้กลมกลืนกับสภาพแวดล้อมและดูแลรักษาง่าย ขณะที่แลนด์สเคปยังคงเก็บก้อนหินและต้นไม้เดิมไว้ให้เป็นส่วนหนึ่งกับคาเฟ่และกลมกลืนกับธรรมชาติรอบ ๆ พร้อมแทรกบันไดสไลเดอร์ตามความต้องการของเจ้าของ อีกลูกเล่นที่เพิ่มความน่าสนใจให้คาเฟ่
โชว์แนวคิดสัจวัสดุ
อาคารคอนกรีตเปลือย เป็นการใช้แผ่นผนังคอนกรีตสำเร็จรูปในการออกแบบเพื่อประหยัดงบประมาณ ร่วมกับโครงสร้างคอนกรีตหล่อในที่เฉพาะส่วนของเสาและคาน ช่วยให้ก่อสร้างได้รวดเร็ว ไม่ต้องฉาบปูน หรือทาสีทับ โชว์เนื้อแท้ของวัสดุที่สวยงาม เหมาะกับการเป็นอาคารสาธารณะ ทนทานต่อแดดและฝน ไม่ต้องดูแลรักษาบ่อย หรือยุ่งยาก เมื่อเวลาผ่านไปคราบต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติยังกลายเป็นเสน่ห์ของอาคาร ทำให้เจ้าของไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายในการซ่อมบำรุง หรือทาสีใหม่บ่อย อีกทั้งสีเทาของคอนกรีตยังเข้ากับธรรมชาติ เมื่ออยู่คู่กับสีเขียวของต้นไม้และสีของก้อนหินตามธรรมชาติอย่างลงตัว
นอกจากตัวอาคารจะใช้วัสดุหลักอย่าง ‘คอนกรีต’ ยังร่วมด้วยวัสดุชนิดอื่นอย่าง ‘บล็อกแก้ว’ เพื่อนำแสงเข้าสู่ภายในอาคาร และ ‘เหล็ก’ สำหรับเป็นราวกันตก ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการปรับเปลี่ยนความรู้สึกของอาคาร จากที่ดูหนักและทึบตันให้มีความเบาและมีมิติที่น่าสนใจมากขึ้น
สร้างชีวิตชีวาให้อาคารคอนกรีต
ไม่ละทิ้งการเป็นตัวกลางเชื่อมโยงกับวิวและธรรมชาติรอบตัว ผ่านดีไซน์ที่เรียบง่าย แต่แฝงความพิเศษและมิติด้านมุมมอง อาทิ องค์ประกอบการออกแบบ ‘ฟาซาด’ให้เป็น ‘ครีบอาคาร’ ลึกประมาณ 1 เมตร ช่วยกรองแสงแดดและความร้อน แม้ลูกค้าจะนั่งชิดผนังกระจกด้านในก็ไม่ร้อน อีกทั้งยังดึงแสงธรรมชาติ ช่วยสร้างมิติและแสงเงาให้แก่พื้นที่ภายในอาคารมีชีวิตชีวา ส่วนเฟอร์นิเจอร์ในโซนต้อนรับ เน้นแบบลอยตัว จัดวางอย่างเหมาะสม ให้ผู้ใช้งานสามารถมองผ่านไปเห็นวิวธรรมชาติที่ปลายอุโมงค์ที่เปรียบดั่งเฟรมภาพขนาดใหญ่
โดยพื้นที่ปลายอุโมงค์นี้ ทำหน้าที่เชื่อมโยงผู้ใช้งานเข้ากับบริบทธรรมชาติ ด้วยการออกแบบสเปซเปิดโล่ง มีสระน้ำสะท้อนวิวภูเขา และคลื่นน้ำ ช่วยให้อาคารคอนกรีตที่ดูนิ่งสงบมีความเคลื่อนไหวและมีชีวิตมากขึ้น ทั้งยังสร้างบรรยากาศให้รู้สึกสงบและผ่อนคลาย ขณะเดียวกันหากมีลมพัดผ่านผิวน้ำเข้ามายังโถงอาคารจะช่วยให้พื้นที่บริเวณนี้เย็นสบาย จึงถือเป็นมุมไฮไลต์ เปรียบเสมือนเฟรมภาพขนาดใหญ่ที่รังสรรค์โดยธรรมชาติ ช่วยสร้างมูลค่าให้กับสถานที่ ดึงดูดสายตาได้อย่างดี
ให้สถาปัตยกรรมนำพาสู่ธรรมชาติ
คาเฟ่แห่งนี้ไม่ใช่เพียงแค่อาคารคอนกรีต แต่เป็นสถาปัตยกรรมที่ใช้ความเรียบง่ายของวัสดุและเส้นสายมาสร้างประสบการณ์ให้ผู้แก่ใช้งานได้สัมผัสกับธรรมชาติของเขาใหญ่ ซึ่งเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการมาสัมผัส ให้ฉายชัดผ่านตัวกลางอย่างสถาปัตยกรรม เพื่อส่งต่อความงามนั้นให้ปรากฏอยู่ในทุก ๆ มุมมอง ไม่ว่าจะอยู่พื้นที่ใดของคาเฟ่ของก็ตาม
ที่ตั้ง
ตำบลหมูสี อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา
พิกัด https://maps.app.goo.gl/sy5FHmTxCzTey7GV9?g_st=ipc
เปิดทุกวัน 9.00 – 18.00 น.
โทร. 06 – 3768 – 7227
เจ้าของ: คุณณัฐกุล โค้วนลินทิศ
ออกแบบ: Studio SIM
วิศวกร และผู้รับเหมา: Ateam Building Studio
เรื่อง: Phattaraphon
ภาพ: Panoramic Studio
Ranee’s Restaurant at Bang Na ร้านอาหารอิตาลี ในอาคารบล็อกแก้วจำลองโบสถ์ยุโรปโบราณ
