UN:HOUR คาเฟ่และโคเวิร์กกิ้งสเปซศรีนครินทร์ ที่อยากชวนมาหยุดเวลา

UN:HOUR คาเฟ่และโคเวิร์กกิ้งสเปซรีโนเวต ที่อยากชวนทุกคนมาหยุดเวลา

คาเฟ่ UN:HOUR ตั้งอยู่ในซอยศรีนครินทร์ 16 เดิมเคยเป็นอพาร์ตเมนต์เก่า รับสายตาด้วยสระน้ำสะท้อนเงาอาคารแถมด้วยวิวสวนสีเขียวที่เก็บต้นไม้เดิมไว้ เพื่อเพิ่มมุมมองที่ร่มรื่นสบายตา เหมาะมาพักผ่อนในวันสบาย ๆ

DESIGNER DIRECTORY
ออกแบบ: Titan Studio

ออกแบบโดยคุณธันว์ ศรีจันทร์ จาก Titan Studio กับโจทย์การรักษาโครงสร้างอาคารเดิมไว้ แบ่งการใช้งานออกเป็นคาเฟ่ที่ชั้น 1 โคเวิร์กกิ้งสเปซอยู่ที่ชั้น 2 และพื้นที่จัดอีเวนต์อยู่ที่ชั้น 3 รองรับไลฟ์สไตล์ของผู้คนในย่านที่เดินทางมาได้สะดวกใกล้รถไฟฟ้า

เก็บโครงสร้างอาคารคอนกรีตเดิมไว้
กรุผนังตลอดทั้ง 3 ชั้นด้วยกระจก ทำให้ เปิดเปลือยมองเห็นแนวเสากลายเป็นฟาซาดไปในตัว
เหลือเพียงแนวเสา แรงบันดาลใจจากอาคารสไตล์บรูทัลลิสม์ที่มีทั้งความดิบและเนี้ยบ

Un:Hour สะท้อนเรื่องของเวลา ผ่านสัญลักษณ์ในโลโก้ 3 อย่าง 

  • จุดสองจุด เลียนแบบจุดบนนาฬิกาดิจิทัลที่ปกติจะกระพริบทุกวินาที เพื่อบอกว่าเวลาเดินไปเรื่อย ๆ แต่ที่นี่จุดนี้จะหยุดนิ่ง สื่อถึงเวลาได้หยุดลงแล้วเมื่ออยู่ที่นี่
  • นาฬิกาทราย สื่อถึงความรู้สึกว่าเมื่อเข้ามาที่นี่แล้วเวลาจะเดินช้าลง
  • วงกลม 3 วงซ้อนกัน สื่อถึงความเป็นอันหนึ่งอันเดียว ความเป็นคอมมูนิตี้ รวมผู้คนมาใช้เวลาร่วมกัน

เชื้อเชิญให้มาเยือนด้วยความดิบแต่เนี้ยบ

ตัวอาคารคอนกรีตสูงใหญ่ถูกปรับโดยผสานโครงสร้างคอนกรีต เข้ากับสเตนเลส และกระจก ได้บรรยากาศอาคารสไตล์บรูทัลลิสม์ที่เน้นความดิบ ต่อจากนั้นตกแต่งพื้นที่ภายในด้วยเฟอร์นิเจอร์สไตล์มิดเซนจูรี่ให้ความรู้สึกร่วมสมัย คุมโทนสีดำและขาว ให้เห็นความเนี้ยบและมีคาแรกเตอร์หลากหลายแตกต่างกันไปในแต่ละมุม

จากโจทย์ที่อยากเก็บอาคารคอนกรีตเดิมไว้ การทุบผนังแต่ละชั้นออกจึงเหลือเพียงแนวเสา ก่อนจะกรุผนังด้านหน้าตลอดทั้ง 3 ชั้นด้วยกระจก แนวเสาที่มีอยู่เดิมถูกเปิดเปลือยผิวกลายเป็นฟาซาดไปในตัว ภายนอกเด่นด้วยโลโก้ขนาดใหญ่ที่ชั้น 2 มองเห็นได้ชัดและโดดเด่นเมื่อมองจากสถานีรถไฟฟ้า คล้ายคำเชื้อเชิญให้อยากมาเยือน

ธันว์ ศรีจันทร์ สถาปนิกจาก Titan Studio

“การทำให้เขากลับมาที่นี่อีกครั้งเป็นสิ่งสำคัญของธุรกิจ ผมคิดว่าเครื่องดื่ม อาหาร สเปซ คาแรกเตอร์ การเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ ธรรมชาติ แสง และความรู้สึกต้อนรับ องค์ประกอบทั้ง 7 – 8 อย่างนี้ ทำงานพร้อมกัน เกิดเป็นเสน่ห์ให้ Un:Hour เป็นมากกว่าแค่คาเฟ่”  ธันว์ ศรีจันทร์ สถาปนิก จาก Titan Studio

โถงดับเบิลสเปซมีช่องวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 เมตร 3 ช่อง ไม่ใช่การเจาะพื้นคอนกรีตเป็นวงกลม แต่เป็นการรื้อพื้นสำเร็จรูปออกตามช่วงเสา แล้วทำฝ้าวงกลมเข้ามาช่วยสร้างรูปทรงให้งานที่ออกมาเนี้ยบและประหยัดงบ

ลดทอนเหลี่ยมมุมด้วยเส้นโค้งและวัสดุมันวาว

ออกแบบทางเข้าให้อยู่ด้านข้าง โดยมีผนังโค้งโอบรับ และมีมือจับประตูรูปนาฬิกาทราย หนึ่งในสัญลักษ์ภาพจำของคาเฟ่ เมื่อเข้ามาจะพบโถงดับเบิ้ลสเปซที่เกิดจากการรื้อฝ้าเดิมออก เหนือโถงทางเข้าแขวนโคมไฟรูปครัวซองต์ผสานเข้าไปในงานออกแบบทำให้พื้นที่บริเวณนี้ดูน่าสนใจและไม่ดูแข็งจนเกินไป

ที่โถงดับเบิลสเปซตรงโซนที่นั่งมีช่องวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 เมตร 3 ช่อง ให้แสงลอดลงมาได้ ทำให้เกิดมิติของแสงเงา อีกทั้งเส้นโค้งยังลดความเป็นเหลี่ยมมุมของอาคาร โดยช่องวงกลมนี้ไม่ใช่การเจาะพื้นคอนกรีตเป็นรูปวงกลมโดยตรง แต่เป็นการรื้อพื้นสำเร็จรูปออกตามช่วงเสา แล้วทำฝ้าวงกลมเข้ามาช่วยสร้างรูปทรงเพื่อให้งานออกมาเนี้ยบและประหยัดงบประมาณ

แก้ปัญหาแนวเสาเดิมที่เยอะเกินไปด้วยการหุ้มด้วยแผ่นสเตนเลสดัดโค้ง ช่วยสะท้อนเงาและพรางแนวเสา เช่นเดียวกับเคาน์เตอร์บาร์ที่กรุสเตนเลส จัดวางในตำแหน่งหลบแนวเสา ด้านหลังเคาน์เตอร์มีบันไดวนเป็นจุดเด่นของร้านตั้งอยู่ เพื่อนำไปสู่ชั้น 2 เหมาะกับลูกค้าที่ต้องการมุมสงบสำหรับนั่งทำงาน อ่านหนังสือ ทั้งยังมีห้องประชุมรองรับการใช้งาน

เคาน์เตอร์บาร์กรุสเตนเลส ตั้งอยู่ในตำแหน่งที่ขยับมาหลบแนวเสา ด้านหลังเคาน์เตอร์มีบันไดวนซึ่งเป็นจุดเด่นของร้านตั้งอยู่เพื่อนำไปสู่ชั้น 2
เฟอร์นิเจอร์ด้านในเน้นสไตล์มิดเซนจูรี่ให้ความรู้สึกร่วมสมัย คุมโทนสีดำและขาว มีคาแรกเตอร์หลากหลายแตกต่างกันไปในแต่ละมุม
เพื่อไม่ให้เสียพื้นที่ในส่วนที่ไม่ได้เจาะเป็นช่องวงกลมที่ชั้น 2 ด้วยการเปลี่ยนมาเป็น Sunken Sofa เพื่อเพิ่มลูกเล่นและฟังก์ชันการใช้งานที่น่าสนใจให้กับพื้นที่

พื้นที่หยุดเวลาผ่อนคลายจนอยากกลับมาใหม่

เมื่อมาที่นี่แล้วลูกค้าสามารถ “หยุดเวลา” และใช้เวลาอยู่ที่นี่ได้นาน ๆ เป็นประสบการณ์การใช้งานพื้นที่ที่หลากหลายท่ามกลางบรรยากาศผ่อนคลาย ไม่ว่าจะเป็นการได้พักสายตาไปกับวิวต้นไม้ รองรับการใช้ต่อเนื่องได้ตลอดทั้งวันซึ่งเป็นสิ่งที่หลายคนตามหา เป็นการใช้งานอพาร์ตเมนท์เก่ามาเล่าใหม่ได้อย่างโดดเด่น ให้ประสบการณ์ใหม่ ในขณะเดียวกันก็ยังคงเอกลักษณ์อาคารเดิมไว้อย่างน่าสนใจ

ที่ตั้ง
588/2 ซอยศรีนครินทร์16 ถนนศรีนครินทร์ กรุงเทพฯ
พิกัด https://maps.app.goo.gl/ruk5TJNoJLqJngkw7?g_st=ic
วันจันทร์ – ศุกร์ เปิด 7.00 -19.00 น. และวันเสาร์ – อาทิตย์ เปิด 8.00 -20.00 น.
โทร. 09 – 7261 – 9209

ออกแบบ: คุณธันว์ ศรีจันทร์ จาก Titan Studio

เรื่อง: Phattaraphon
ภาพ: Soopakorn Srisakul


Him. khaoyai คาเฟ่คอนกรีตดิบกร้าว สัมผัสวิวเขาใหญ่พานอรามา