NICH daily coffee & จิณณ์ ตำ ยำ กับข้าว เปลี่ยนตึกเก่าเป็นที่พบปะเปี่ยมชีวิต
รีโนเวตอาคารออฟฟิศเก่ากลางเมืองหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ให้กลายเป็นพื้นที่พบปะของผู้คน ด้วยการดึงคาแร็กเตอร์ของเจ้าของมาสร้างสรรค์สองพื้นที่ให้มีความต่างสองอารมณ์ ทั้งในฐานะคาเฟ่ NICH daily coffee และร้านอาหาร จิณณ์ ตำ ยำ กับข้าว ด้วยการดีไซน์ร้านให้มีบรรยากาศร่วมสมัย ใช้วัสดุธรรมดามาสร้างสเปซ สะท้อนคาแร็กเตอร์ผ่านแบรนดิ้งสุดสนุกสนานจดจำง่าย DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: GOR GARN DEE DESIGN AND DEVELOPMENT โดยคุณสกล ปิ่นเงิน ร้านกาแฟและร้านอาหารสตรีทฟู้ดดีไซน์จัดแห่งนี้ ตั้งอยุ่ในย่านจุติอนุสรณ์ มีความน่าสนใจด้วยการดีไซน์อาคารให้สะกดสายตาผ่านมู้ดแอนด์โทนที่คอนทราสต์กับอาคารเก่าแต่ลงตัว โดยได้ทีมนักออกแบบจาก GOR GARN DEE DESIGN AND DEVELOPMENT มาช่วยถอด Brand Persona ให้ร้านทั้งสองมีความแตกต่างและโดดเด่นท่ามกลางการแข่งขันที่สูงของเมืองใหญ่ ตีความเสน่ห์ความเป็นกันเองสู่งานสถาปัตยกรรม ตัวร้านทั้งสองใช้พื้นที่ของอาคารออฟฟิศเก่าใจกลางเมืองหาดใหญ่เป็นที่ตั้ง แม้โครงสร้างอาคารจะยังแข็งแรง แต่สภาพภายนอกกลับเริ่มเก่าและเปลี่ยนไปตามกาลเวลา จึงเป็นโจทย์ที่ท้าทายว่า จะทำอย่างไรให้สเปซใหม่ที่แทรกเข้าไปนี้สามารถดึงดูดสายตาและสร้างคอมมูนิตี้ให้ผู้คนได้ นำมาสู่การเสนอแนวคิดดึงคาแร็กเตอร์ความเฟรนด์ลี่ของเจ้าของร้าน สื่อสารผ่านการปรับสเปซภายใน แต่คงรูปทรงอาคารภายนอกไว้ทั้งหมด แล้วแทรกองค์ประกอบและสีสันที่สื่อถึงร้านใหม่ทั้งสอง โดยมีจุดเปลี่ยนหลัก คือการทุบรื้อผนังทึบที่ภายในออกทั้งหมดเพื่อเปิดรับความโปร่งโล่ง แล้วสร้างชั้นลอยทำหน้าที่สร้างมิติพื้นที่ที่หลากหลายขึ้น เสริมให้สเปซการใช้งานอาคารดูโดดเด่น ตอบโจทย์การใช้งานใหม่ในฐานะร้านอาหารและคาเฟ่ […]
