room Archives

Another Smith ตำนานบทใหม่ของร้าน “กระเพาะปลาริมเมย”

ที่นี่มีที่มาจากร้านอาหาร “ กระเพาะปลาริมเมย ” ซึ่งเป็นร้านดังในอำเภอแม่สอด จังหวัดตาก ขายอาหารไทย-จีน มาตั้งแต่รุ่นคุณอากงอาม่า จนสืบทอดมาถึงรุ่นหลาน ในวาระครบ 62 ปี ทายาทรุ่นปัจจุบันจึงมองเห็นโอกาสในการพัฒนาร้านอาหารของครอบครัวให้เป็นเวอร์ชันใหม่ที่ตอบโจทย์ลูกค้าหลากหลายกลุ่มมากขึ้น DESIGNER DIRECTORYออกแบบภายใน: Tastespace ออกแบบสถาปัตยกรรม: ธ.ไก่ชน THAI Bamboo Architecture เพื่อให้ร้าน ” กระเพาะปลาริมเมย ” เป็นหน้าเป็นตาสำหรับผู้มาเยือนจังหวัดตาก จึงเลือกสร้างร้านที่ 2 ขึ้นในโลเกชั่นใหม่ไม่ไกลจากร้านเดิม โดยสร้างสรรค์ให้เป็นร้านอาหารเวอร์ชันใหม่ ในชื่อ “Another Smith” ที่ตอบโจทย์ลูกค้าหลากหลายกลุ่ม ด้วยแนวคิดสถาปัตยกรรมจีนโมเดิร์น ผสมผสานเอกลักษณ์ท้องถิ่นและการออกแบบที่ทันสมัย ชื่อร้าน “Another Smith” มีที่มาจากนามสกุลของเจ้าของร้านคือ สมิทธิกร คำว่า “Another Smith” จึงหมายถึง “สมิทธ์อีกแห่งหนึ่ง” หรือ “ร้านสมิทธ์เวอร์ชันใหม่” สะท้อนถึงการต่อยอดธุรกิจครอบครัวให้เข้าสู่ยุคใหม่ และมีการเพิ่มฟังก์ชันอื่น ๆ เข้ามาในร้านให้พิเศษมากขึ้นได้แก่ คาเฟ่ และร้านจิเวลรี่ซึ่งเป็นอีกหนึ่งธุรกิจของครอบครัว เพื่อให้ร้านสมบูรณ์มากขึ้น และใช้ต้อนรับแขกได้ตลอดทั้งวัน […]

Another Smith Tastespace

CAPA Dance Studio สตูดิโอสอนเต้น ออกแบบตามจังหวะการเคลื่อนกายของนักเต้น

ที่นี่คือพื้นที่ปลดปล่อยพลังของนักเต้น CAPA Dance Studio แห่งนี้ ได้รับการออกแบบให้มีจังหวะของสเปซลื่นไหลตามการโยกย้ายของร่างกาย อาคารตั้งอยู่อย่างถ่อมตนใต้ร่มเงาไม้ บนที่ดินผืนหนึ่งในตำบลสันผีเสื้อ จังหวัดเชียงใหม่ DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: MITR ARCHITECTSตกแต่ง: Studio Sifah โดยผู้ริเริ่มโปรเจ็กต์นี้คือเจ้าของโครงการอย่าง คุณไฟฟ้า เปรมประชา ครูสอนเต้นผู้เก็บประสบการณ์การสอนมายาวนานในกรุงเทพฯ ที่ใฝ่ฝันอยากเปิดสตูดิโอสอนเต้นของตัวเอง เพื่อถ่ายทอดทักษะการเต้นให้คนทุก ๆ วัย พร้อม ๆ กับการได้กลับคืนบ้านเกิดที่จังหวัดเชียงใหม่ และดูแลพ่อแม่อย่างใกล้ชิด สถาปนิกจากเชียงใหม่ Mitr Architects ร่วมด้วยนักออกแบบภายใน Studio Sifah เริ่มร่างงานออกแบบด้วยการเรียนรู้การเคลื่อนไหวของนักเต้น และสัมผัสความรู้สึกที่ส่งออกมาจากท่าทางของการขยับร่างกาย เพื่อดีไซน์สู่อาคารที่มีฟังก์ชันในการรองรับการเต้นทุกสไตล์ ทั้งบอร์ดเวย์ บัลเล่ต์ แจ๊ส เคป๊อป ฮิปฮ็อป และโยคะ ขณะเดียวกันบรรยากาศและอารมณ์ที่อบอวลภายในอาคารต้องส่งความรู้สึกให้ผู้เต้นเกิดความมั่นใจและสบายใจ จนสามารถปล่อยปลอยพลังได้อย่างไม่เคอะเขิน ไม่ว่าจะอยู่ในอิริยาบถแบบใดก็ตาม ทิวทัศนธรรมชาติที่แวดล้อมและต้นไม้เดิมที่มีในไซต์ คือข้อได้เปรียบในแง่บริบทที่ตั้งของสตูดิโอแห่งนี้ ขณะเดียวกันการออกแบบอาคารให้เคารพต่อบริบทและดูไม่แข็งกร้าวกลืนไปกับธรรมชาติรอบ ๆ ได้กลายเป็นความท้าทายที่ผู้ออกแบบต้องนำมาขบคิดร่วมกับการออกแบบฟังก์ชั่นอาคารให้สอดคล้องกับลักษณะการเต้น จึงได้ผลลัพธ์ออกมาเป็นอาคารในลักษณะแนวราบขนานไปกับวิวภูเขาด้านหลังที่อยู่ไกลออกไป ตัดองศาของหลังคาให้ลาดเอียงเพื่อไม่ให้อาคารดูเทอะทะ โดยยังดึงจุดเด่นและเพิ่มมิติด้วยไดนามิกที่สูง-ต่ำของอาคารซึ่งตีความมาจากจังหวะการเต้น เจาะช่องเปิดที่กรอบอาคารและสกายไลท์ให้ต้นไม้และธรรมชาติได้ไหลเข้ามาสอดประสานพื้นที่ภายใน ร่วมกับการใช้ร่มเงาของต้นไม้ในการกำหนดบรรยากาศที่ทำให้ความรู้สึกผ่อนคลายเมื่อกำลังเต้น ก่อนจะฉาบอาคารทั้งหลัง […]

CAPA Dance Studio Mitr Architects

Patchworks คาเฟ่ขนมหวานภายใต้สถาปัตยกรรมเรียบเท่สไตล์บรูทัลลิสม์

ที่นี่คือคาเฟ่ขนมหวาน Fine Pastry & Dessert ซึ่งถือว่าเป็น “Hidden gems” แห่งย่านจรัญสนิทวงศ์ โดยมีชื่อเรียกมาจากความถนัดและแพสชั่นของหุ้นส่วน 4 พี่น้อง ที่ช่วยกันปะติดปะต่อเรื่องราวความฝัน และใช้ความถนัดของแต่ละคนมาสร้างสรรค์ธุรกิจของครอบครัว จนกลายเป็นแบรนด์คาเฟ่ Patchworks DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: party/space/design หลังจากที่ค่อย ๆ เติบโต เริ่มต้นจากคาเฟ่เค้กเล็ก ๆ มาวันนี้ Patchworks ถึงเวลาต้องขยับขยายความฝันผ่านการรีแบรนดิ้งครั้งใหญ่ โดยมีผู้ออกแบบจาก party / space / design มาช่วยออกแบบทั้งงานสถาปัตยกรรมและแบรนดิ้ง รวมถึงการสร้าง Brand Identity ต่าง ๆ หลังจากได้พูดคุยและทำความรู้จักตัวตนของหุ้นส่วนร้านแต่ละท่าน ผู้ออกแบบได้นำบุคลิกและแพสชั่นของแต่ละคนมาผสมผสาน โดยเฉพาะเรื่องราวของโปรดักต์มาต่อยอดสู่การออกแบบอัตลักษณ์ของแบรนด์ ทั้งในรูปแบบของโลโก้ที่มีความยูนีค โดยเล่าถึงวิธีการทำเค้กเพื่อสะท้อนเรื่องราวของแบรนด์อย่างการหยิบอุปกรณ์ ไม้ตีไข่ (Whisk) ที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำขนม แล้ว Transform ออกมาเป็นโลโก้ ปรากฏให้เห็นตามมุมต่าง ๆ ในแต่ละพื้นที่ เห็นเด่นชัดก็คือโลโก้ที่อยู่บนเปลือกอาคาร รวมถึงรูปแบบของฟ้อนต์ที่ดูหนักแน่นเรียบง่าย แนวคิดนี้ยังถูกส่งต่อมายังสถาปัตยกรรมสไตล์ดิบเท่ที่เจ้าของร้านต่างเห็นพ้องต้องกัน […]

party / space / design Patchworksbkk

Lalin Ayutthaya คาเฟ่ไม้ในตึกแถว เชื่อมโยงฟังก์ชั่นด้วยเส้นโค้งคล้ายเสี้ยวพระจันทร์

ที่นี่เกิดจากการรีโนเวทพื้นที่ของตึกแถวสองคูหา ริมถนนนเรศวร กลางตัวเมืองพระนครศรีอยุธยา ให้กลายเป็นพื้นที่ที่มีฟังก์ชันการใช้งานทั้งกลางวันและกลางคืน โดย Lalin Ayutthaya ตั้งใจเปิดร้านให้กลางวันเป็นคาเฟ่ ส่วนกลางคืนสลับเป็นบาร์ แถมในอนาคตยังมีแผนจะเปิดโรงแรมที่ชั้นบนเพิ่มเติมด้วย DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: BodinChapa Architects นั่นจึงเป็นที่มาของการตั้งชื่ออันแสนไพเราะว่า “ลลิณ” มีความหมายว่า “พระจันทร์” โดยแรงบันดาลใจการตั้งชื่อร้านครั้งนี้ แสดงออกถึงการใช้งานในแต่ละส่วนที่แตกต่างกันตามแต่ละช่วงเวลา อันเป็นสิ่งที่ต่อยอดมาจากงานออกแบบ เพื่อการเล่าเรื่องราวของแบรนดิ้งได้อย่างตรงโจทย์ BodinChapa Architects คือทีมสถาปนิกที่เข้ามารับหน้าที่ออกแบบ ภายหลังจากที่ตึกแถวนี้เคยผ่านการใช้งานมาแล้วหลายโปรเจ็กต์ จนกระทั่งได้รับการรีโนเวทพื้นที่ใหม่อีกครั้ง ภายใต้ชื่อ “ลลิณ” โดยปัจจุบันชั้นล่างและชั้นลอยของที่นี่เปิดบริการคาเฟ่ในรูปแบบ Everyday Coffee พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารรับประทานง่ายอิ่มท้อง ส่วนกลางคืนเปิดเป็นบาร์ค็อกเทล รองรับลูกค้าตั้งแต่กลางวันจรดกลางคืน และยังเตรียมพื้นที่ไว้สำหรับเปิดเป็นโรงแรมชั้นบนในอนาคต เรียกว่าในสถานที่เดียวสามารถบรรจุฟังก์ชั่นได้ถึง 3 รูปแบบ สถาปนิกจึงต้องคิดเผื่อสำหรับการปรับฟังก์ชั่นในอนาคต เช่น วิธีการวาง Back of House รวมถึงทางเดิน หรือ Circulation และพื้นที่บริการให้อยู่ด้านหน้า รวมถึงการวางผังการใช้งานเผื่อสำหรับการจัดการงานของโรงแรม ทั้งนี้ก็เพื่อให้ง่ายกับการใช้งานทั้ง 3 ฟังก์ชัน พร้อมกับแนวทางการออกแบบที่เน้นการเปลี่ยนบรรยากาศภายในตึกแถวไปอย่างสิ้นเชิง เพื่อลดทอนความเป็นกล่องของตึกแถวลงด้วยการนำสถาปัตยกรรม หรือพาวิเลียนไม้ที่เข้ามาประสานอยู่ภายในตัวอาคาร […]

BodinChapa Architects Lalin Ayutthaya

บทสนทนาของช่างปั้นหม้อ พิม สุทธิคำ ที่เชื่อมโยงความทรงจำผ่านผืนดิน

พูดคุยกับ พิม สุทธิคำ และผลงานล่าสุดซึ่งจัดแสดงอยู่ใน BkkArtBiennale 2024 ณ One Bangkok “A Conversation with a Potter” บทสนทนาระหว่างช่างปั้นหม้อจากสองกาลเวลาที่เชื่อมโยงความทรงจำของผืนดินด้วยดินจากแผ่นเปลือกโลกเดียวกันที่ผ่านเวลาและสถานที่ที่แตกต่างกัน ที่มาของผลงาน “ดินผืนเดียวกัน” “ผลงานชุดนี้เริ่มต้นจากการที่พิมเติบโตและอาศัยในใจกลางเมืองหลวงท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงของเมืองใหญ่ จึงได้ตั้งข้อสังเกตต่อการก่อสร้างโครงการขนาดใหญ่ที่ขุดเจาะผืนดินลึกลงไปจากพื้นถนนจนพบดินเหนียวในชั้นดินลึก ซึ่งมีลักษณะไม่ต่างกันกับดินเหนียวที่มนุษย์นำมาใช้ทำภาชนะดินเผาตั้งแต่ยุคก่อนประวัติศาสตร์ ดินเหนียวแบบเดียวกันนี้เองที่ก่อตัวขึ้นในกาลเวลาที่ย้อนไปไกลนับล้านปี สู่สภาพก่อนจะกลายมาเป็นเมือง เชื่อมต่อเป็นดินก้อนเดียวกัน จากแผ่นเปลือกโลกเดียวกันกับแหล่งวัฒนธรรมบ้านเก่า ซึ่งอยู่บริเวณภาคตะวันตกของประเทศไทย” “พิมนำดินเหนียวที่อยู่ลึกลงไปใต้ชั้นดินจากโครงการก่อสร้าง ไม่ว่าจะเป็นในพื้นที่ประวัติศาสตร์ของกรุงเทพฯและโครงการรถไฟฟ้าใต้ดินในจุดต่างๆ โครงการรถไฟฟ้า รถไฟใต้ดิน การสร้างตึกสูง หรือแม้แต่ในโครงการ One Bangkok นี้ก็ตาม มาใช้เป็นวัตถุดิบในการทำและสร้างภาชนะขึ้นด้วยมือและปลายนิ้วของตนด้วยกระบวนการภายใต้ข้อจำกัดของเครื่องมือและเทคนิคเช่นเดียวกับช่างปั้นหม้อในอีกกาลเวลาหนึ่ง ภาชนะที่มีรูปร่างหน้าตาคล้ายกันกับภาชนะดินเผาก่อนประวัติศาสตร์และภาชนะที่มีรูปทรงที่สะท้อนการใช้งานในปัจจุบันเหล่านี้เป็นเสมือนสื่อกลางในการแลกเปลี่ยน” บทสนทนาของช่างปั้นต่างยุค “แม้ว่าจะเป็นดินผืนเดียวกัน แต่ผลงานชิ้นนี้ก็เกิดขึ้นจากดินในหลายแห่งของกรุงเทพมหานคร โดยที่ตั้งใจให้รูปฟอร์มที่เกิดขึ้นนั้น มีลักษณะคล้ายชิ้นงานอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นทิศทางที่สังคมกำลังมุ่งไป แต่ในขณะเดียวกันผลงานชิ้นนี้ก็ได้แฝงเอาไว้ถึงความตั้งใจในการที่จะสื่อสารกับศิลปินเครื่องปั้นดินเผาปัจจุบันที่สามารถเลือกเครื่องมือ หรือเทคโนโลยีที่ช่วยให้ทำงานได้รวดเร็วขึ้นได้ แต่กลับย้อนไปใช้วิธีการเดียวกันกับหม้อสามขาโบราณ โดยแทบไม่ได้ใช้เครื่องมือในปัจจุบันเลย ทั้งการใช้เตาฟืน การเลือกแหล่งดินในพื้นที่ใกล้เคียง ตลอดจนวิธีการขึ้นรูป เกิดเป็นบทสนาทนาของช่างปั้นหม้อก่อนประวัติศาสต์ สู่งานในศตรวรรษที่ 21 นี้” ประวัติศาสตร์ผ่านพื้นผิวของผลงาน “การใช้เทคนิค […]

bkkartbiennale One Bangkok

HAND – IN – HAND HOUSE บ้านมินิมัล เคารพบริบทกลางธรรมชาติแห่งเมืองคารุอิซาวะ ประเทศญี่ปุ่น

เรือนหมู่ หรือ บ้านมินิมัล ที่ออกแบบคล้ายเรือนหมู่แบบไทยนี้ สร้างขึ้นบนโครงสร้างที่ฝังตัวลงไปในเนินเขากลางป่า โดยมีความตั้งใจให้ บ้านมินิมัล นี้ เคารพต่อธรรมชาติ เคารพต่อพื้นที่ส่วนตัวของกันและกัน และสร้างช่วงเวลาดี ๆ ร่วมกันกับทุกคน อันเป็นผลงานการออกแบบอันประณีตสวยงามโดยสตูดิโอสัญชาติญี่ปุ่นอย่าง nendo เรือนหมู่มินิมัลบนเนินเขากลางป่า บนพื้นที่เนินเขาขนาด 5,800 ตารางเมตร ในคารุอิซาวะ เป็นที่ตั้งของบ้านพักตากอากาศสำหรับครอบครัวที่มีสมาชิก 4 คน และลูก ๆ 2 คน การออกแบบเริ่มต้นด้วยการสร้างเฉลียงขนาดใหญ่ที่ยื่นออกไปบนเนินเขา โอบรับภูมิประเทศอันงดงามของพืชพรรณเขียวชอุ่ม เปิดรับวิวของภูเขาอาซามะ จากโครงสร้างที่แผ่ออกเป็นเฉลียงนี้ มีการออกแบบให้เป็นเรือนเล็ก ๆ จำนวน 6 หลัง แต่ละหลังมีขนาดประมาณ 20 ตารางเมตร กระจัดกระจายไปตามพื้นที่ โดยแต่ละหลังหันไปในทิศทางที่ต่างกันเล็กน้อย เพื่อเปิดรับวิวที่แตกต่างกัน และมีความสูงของหลังคาที่ลดหลั่นกันไป เพื่อให้กลมกลืนกับภูมิทัศน์โดยรอบไม่ทำให้มวลอากาศดูทึบตันเกินไป เรือนต่างฟังก์ชันเชื่อมต่อลงตัว เรือนแต่ละหลังมีฟังก์ชันเฉพาะ เช่น ห้องครัว พื้นที่รับประทานอาหาร และห้องนอน โดยที่เรือนทั้งหมดถูกเชื่อมโยงกันอย่างนุ่มนวลผ่านองค์ประกอบหลังคาของที่เชื่อมต่อกันอย่างกลมกลืนเหมือน “จับมือกัน” คล้ายชานและชายคาในเรือนหมู่ไทย พื้นที่ส่วนตัวในพื้นที่ของทุกคน ด้วยวิธีนี้พื้นที่ขนาดเล็กที่มีเอกลักษณ์และความสะดวกสบายที่แตกต่างกันจึงเกิดขึ้น […]

japanese house nendo

Rab-a-bit เปลี่ยนโฉมอาคารเก่าสู่ร้านอาหารกลิ่นอายงานคราฟต์ท้องถิ่น

Rab-a-bit (แรบ.อะ.บิท) ร้านอาหารเล็ก ๆ ในบริบทชุมชนแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ ที่นำอาคารคาเฟ่เดิมมาปรับโฉมให้มีคาแรกเตอร์ถ่อมตนเข้ากับบริบททุ่งนา ชูวัสดุท้องถิ่น เน้นใช้สเปซอย่างคุ้มค่า ไม่หวือหวา แต่ยั่งยืนในระยะยาว DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: Housescape Design Lab Housescape Design Lab ได้นำอาคารเดิมซึ่งเป็นผลงานของอาจารย์จุลพร นันทพานิช สถาปนิกผู้มีผลงานสถาปัตยกรรมที่โดดเด่นสอดคล้องกับสภาพแวดล้อมและท้องถิ่นมาปรับปรุงใหม่ ให้เป็นร้าน Rab-a-bit โดยคงความดั้งเดิมของอาคารเก่าที่มีคุณค่าไว้ โดยผู้ออกแบบจึงปรับเปลี่ยนสเปซบางส่วนเท่านั้น เพื่อให้สอดคล้องกับฟังก์ชั่นการใช้งานอาคารเพื่อเปิดเป็นร้านอาหาร และปรับแก้ไขปัญหาเดิมของอาคารเก่า เช่น ออกแบบเปิดสเปซให้โล่งขึ้น เพิ่มพื้นที่ใช้งานภายใน และแก้ปัญหาหลังคารั่วที่เกิดจากอายุของการใช้งาน งานออกแบบปรับปรุงทั้งหมดเกิดในช่วงเวลาที่จำกัดและใช้กระบวนการที่ลดระยะเวลาการก่อสร้าง เพื่อให้ไม่กระทบต่อธุรกิจ เช่น การใช้โครงสร้างไม้ที่มีอยู่เดิม แล้วใช้โครงสร้างเหล็กมาเสริมเพิ่มความแข็งแรง โดยไม่ต้องรื้อโครงสร้างใหม่ทั้งหมด เตรียมวัสดุที่ต้องการใช้ไว้ล่วงหน้าเพื่อให้การก่อสร้างเป็นไปตามกำหนดเวลา และตรงแบบแผนที่วางไว้ให้มากที่สุด โดยมีส่วนฟังก์ชั่นการใช้งานหลัก ๆ ที่เพิ่มเข้ามา อย่างเช่นการเพิ่มพื้นที่นั่งรองรับลูกค้าในร้าน ไปจนถึงการแก้ปัญหาเรื่องฝุ่น ฝน และสภาพอากาศที่ต้องเตรียมรับมือ ความเรียบง่าย ตอบโจทย์ลูกค้า และทำให้ธุรกิจร้านอาหารยืนระยะได้ในระยะยาว คือปัจจัยหลักของที่นี่ การออกแบบจึงมุ่งเน้นพื้นที่ที่ใช้งานหลักได้จริงจังตลอดเวลา เช่น พื้นที่นั่ง ครัว […]

Housescape Design Lab Rab-a-bit

copenn. at Songwat ป็อปอัพสโตร์แบรนด์เครื่องหอม ผสานกลิ่นธรรมชาติ

Copenn. แบรนด์เครื่องหอมที่โดดเด่นที่การเล่าเรื่องผ่านดีไซน์ สร้างชื่อผ่านหน้าร้านมาแล้วหลากหลายสาขา ตั้งแต่สาขาเจริญกรุง ไปจนถึงใจกลางเมืองอย่างสุขุมวิท และล่าสุดมาสู่ถนนทรงวาด สำหรับสาขาใหม่ล่าสุดของแบรนด์ ตั้งต้นคอนเซ็ปต์มาจากปรัชญาที่เน้นคุณค่าของศิลปะและจินตนาการ สู่การสร้างสรรค์สินค้าที่มีรูปลักษณ์และกลิ่นหอมที่เชื้อเชิญให้คนได้มาสัมผัส ผสานเป็นนิยามในการสร้างแบรนด์และหน้าร้านว่า “Design Concept Store” สะท้อนถึงแบรนด์ที่ยึดถือคุณค่าของดีไซน์เป็นสำคัญ โดยมี คุณธนาพล เตือนวีระเดช Interior Designer & Creative Director รับหน้าที่ถ่ายทอดนิยามนี้ลงในอาคารเก่าบนถนนทรงวาด ร่วมกับการออกแบบโปรดักต์โดยฝีมือของ คุณภาคภูมิ จังวิจิตรกุล Product Designer & Art Director ให้ copenn. at Songwat สามารถสร้างประสบการณ์ผ่าน “กลิ่น” ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ และ “ดีไซน์” ที่เล่าถึงตัวตน โจทย์ที่เริ่มจากระยะสัญญาเช่าเพียง 1 ปี ตัวอาคารในชั้น 1 จึงต้องได้รับการออกแบบและรีโนเวทอย่างครอบคลุม เพื่อรองรับธุรกิจในรูปแบบป็อปอัพสโตร์ ขณะเดียวกันโครงสร้างและวัสดุต่าง ๆ ของโปรเจ็กต์ยังต้องรื้อถอนไปใช้ต่อได้อย่างคุ้มค่าเมื่อหมดสัญญา ซึ่งจุดเด่นของธุรกิจลักษณะนี้ คือ การเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการสามารถทดลองตลาดและโฟกัสลูกค้าได้อย่างตรงกลุ่มเป้าหมาย เมื่อเป็นเช่นนั้น […]

Copenn. copenn. at Songwat

KLĀY Flagship Store รีโนเวทบ้านเก่า เป็นคาเฟ่และร้านเครื่องหอม

KLĀY Flagship Store จากแบรนด์เครื่องหอมสู่คาเฟ่บรรยากาศ Home Living กลางเมืองเชียงใหม่ พร้อมเสิร์ฟ All day brunch และเครื่องดื่มจากผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: STUDIO WØM เล่าย้อนไปถึงที่มาของ KLĀY (คลาย) ถือเป็นแบรนด์เครื่องหอมที่เติบโตอย่างก้าวกระโดด เพราะเริ่มต้นมาจากการจำหน่ายทางออนไลน์ ก่อนนำมาสู่การมีหน้าร้านเป็นของตนเอง จากความสำเร็จดังกล่าว KLĀY Flagship Store แห่งนี้ จึงถือเป็นร้านสาขาที่ 3 ของแบรนด์ ตั้งอยู่ที่นิมมานเหมินท์ ซอย 5 โดยเป็นความตั้งใจของหุ้นส่วนที่อยากให้ร้านนี้เป็นดังสื่อกลางถ่ายทอดคาแรกเตอร์ของแบรนด์ ที่ปรากฏอย่างเป็นรูปธรรมผ่านงานออกแบบสถาปัตยกรรม การตกแต่งภายใน การออกแบบเฟอร์นิเจอร์ ตลอดไปจนถึงเมนูอาหารที่สร้างสรรค์จากผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ได้รับการคัดเลือกมาอย่างใส่ใจ เดิมทีตัวร้านเป็นร้านแฮมเบอเกอร์ของหนึ่งในหุ้นส่วนมาก่อน แต่ด้วยทำเลที่มีศักยภาพจึงตัดสินใจรีโนเวทอาคารใหม่ให้กลายเป็น KLĀY Flagship Store จำหน่ายอาหารแบบ All day brunch เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์เครื่องหอมในที่เดียวกัน มีความท้าทายตั้งแต่เรื่องของระยะเวลาและงบประมาณการก่อสร้าง รวมถึงการออกแบบและการก่อสร้างที่ต้องทำงานกับช่างท้องถิ่น ประกอบกับความตั้งใจในการออกแบบให้ทั้งภายนอกและภายในมีเอกลักษณ์และสื่อสารภาพจำของแบรนด์ให้ออกมาเด่นชัดกลมกลืนไปกับบริบท ส่งผลให้ผู้ออกแบบจาก STUDIO WØM […]

KLĀY Flagship Store STUDIO WØM

Kopihub Korat ร้านติ่มซำโชว์เสน่ห์อีสาน ภายใต้แนวคิดอาคารรูปทรงมัดไหม

ที่นี่ถือเป็น Flagship Building ประจำภาคอีสาน กับตัวร้านที่มีขนาดใหญ่แบบสแตนด์อโลน ริมถนนปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา อันเป็นจุดเริ่มต้นอีกหนึ่งความก้าวหน้าของแบรนด์ “โกปี๊ฮับ l KopiHub” DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: Does studio โดยร้านสาขานี้เป็นอีกพาร์ทหนึ่งของการทำธุรกิจเฟรนด์ไชส์ของแบรนด์ โกปี๊ฮับ โดยสาขานี้มีความน่าสนใจตรงที่เป็นการขยายสาขามายังภาคอีสานครั้งแรก ซึ่งสร้างความท้าทายไม่น้อยทั้งในแง่ธุรกิจและการทำงานออกแบบของทีม Does studio ที่เคยฝากฝีมือการออกแบบร้านโกปี๊ฮับมาแล้วเกือบทุกสาขา สถาปัตยกรรมมีแรงบันดาลใจมาจากมัดไหม ด้วยลักษณะที่ดินเป็นแนวแคบยาว หรือคล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว ทำให้รูปแบบการจัดวางโซนนิ่งของร้าน โกปี๊ฮับ | Kopihub โคราช ต้องเป็นแนวยาวตามที่ดิน จนเกิดเป็นตัวอาคาร หรือสถาปัตยกรรมที่ได้แรงบันดาลใจมาจากกรรมวิธีการทำผ้าไหมของภาคอีสาน หนึ่งในขั้นตอนนั้น คือกระบวนการสาวไหม จนได้เป็นเส้นไหมดิบ ก่อนนำมามัดเป็นไจไหม หรือมัดไหม ผู้ออกแบบจึงหยิบเรื่องราวที่ได้จากการเวิร์กชอปดังกล่าวมาใช้เป็นไอเดีย ด้วยการนำรูปทรงของมัดไหมมาต่อยอดสู่แมสของอาคารที่แบ่งฟังก์ชั่นออกเป็น 3 ก้อน ทั้งยังมีลักษณะคล้ายสัญลักษณ์ “infinity” ไม่มีที่สิ้นสุด เป็นความหมายในทางที่ดีเช่นเดียวกัน แบ่งฟังก์ชันการใช้อาคารออกเป็นสามก้อน อาคารก้อนที่ 1 หรือโซนที่ 1 กำหนดให้เป็นส่วนหน้าร้านใช้ต้อนรับลูกค้าและที่นั่งภายใต้พื้นที่ทรงกลม มีฉากหลังตกแต่งด้วยบรรดา “อักไหม” สีแดง ซึ่งเป็นสี […]

Does studio Kopihub Korat

Shinbashi Barbeque ร้านยากินิคุ เชื่อมโยงกิจกรรมระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติเข้าด้วยกัน

ที่นี่คือร้านยากินิคุ ในไต้หวัน ผลงานการออกแบบโดย Soar Design Studio มาพร้อมแนวคิดด้วยการเชื่อมโยงมนุษย์เข้ากับธรรมชาติ ร้านยากินิคุ บรรยากาศดีน่านั่งแห่งนี้ มีคอนเซ็ปต์งานออกแบบที่น่าสนใจ ด้วยการหยิบองค์ประกอบอันสื่อถึงธรรมชาติ เข้ามามีบทบาทในพื้นที่ เพื่อช่วยเสริมบรรยากาศการรับประทานอาหารให้ผู้คนและธรรมชาติถูกเชื่อมโยงเข้าหากันและกัน “ธรรมชาติ” จึงเป็นคำที่นำมาใช้ตีความในเชิงงานออกแบบสถาปัตยกรรมภายในร้าน โดยเห็นได้จากการใช้เสาเหล็กสีขาววางสุ่มไปทั่วทั้งร้าน คล้ายกับลักษณะของต้นไม้ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ เสาเหล็กเหล่านี้ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นโครงสร้างรองรับอาคารเพียงเท่านั้น แต่ยังออกแบบให้เป็นองค์ประกอบที่ช่วยกำหนดและจัดระเบียบพื้นที่สัดส่วนโต๊ะรับประทานอาหารภายในร้านด้วย การจัดเรียงเสาเหล็กในลักษณะสุ่มเหมือนต้นไม้ได้ช่วยสร้างความรู้สึกของป่าไม้ หรือทุ่งหญ้า ที่ผู้ใช้งานสามารถสัมผัสถึงความสัมพันธ์ระหว่างสิ่งปลูกสร้างกับธรรมชาติ รวมถึงการใช้วัสดุสีขาวยังช่วยให้เสามีความเบาและโปร่งใสในเชิงสายตา ทำให้ไม่รู้สึกทึบตัน หรืออึดอัดเกินไป เพราะเสานี้ช่วยให้การแบ่งโซนได้อย่างไร้ขอบเขต ไม่จำเป็นต้องใช้ผนังทึบ หรือกำแพงกีดขวางการมองเห็น ช่วยให้ร้านได้มีพื้นที่มากขึ้น เปิดโอกาสให้แสงธรรมชาติภายนอกส่องเข้ามาในพื้นที่ของร้าน เกิดความรู้สึกที่เชื่อมโยงระหว่างภายนอกกับภายใน การจำลองภาพป่าธรรมชาติภายในร้าน นอกจากใช้แสงธรรมชาติแล้ว ไลท์ติ้งดีไซน์ยังได้รับการนำมาใช้ในการดีไซน์เพดานด้านบนที่มีช่องเปิดให้แสงลอดผ่าน แถบไฟประดิษฐ์ต่าง ๆ ทำหน้าที่เป็นตัวเน้นแสง ซึ่งตกกระทบลงมาที่ต้นไม้ภายในร้าน ช่วยเสริมบรรยากาศ และให้ความรู้สึกเหมือนแสงแดดที่ลอดผ่านต้นไม้ในป่า โดยเฉพาะในช่วงเวลายามเย็นที่พระอาทิตย์เริ่มตกดิน แสงจะสะท้อนจากแผ่นทองแดงภายในอาคารสร้างทิวทัศน์ที่มีเสน่ห์คล้ายกับการชมพระอาทิตย์ตกดินจริง ๆ อย่างไรอย่างนั้น โดยใช้วัสดุที่สะท้อนแสงเพื่อสร้างสีและบรรยากาศชวนอบอุ่นและนุ่มนวล ส่วนบนของอาคารเลือกใช้แผ่นกระจกโปร่งใสทำหน้าที่เป็นตัวกรองแสงจากธรรมชาติ สร้างการมองเห็นจากช่วงเวลาที่เปลี่ยนแปลงไปตามเวลา เช่น ในยามเช้าที่หมอกลอยฟุ้งอยู่เหนือทิวทัศน์ของเมือง หรือป่า การออกแบบนี้ยังช่วยสร้างประสบการณ์ที่หลากหลายสำหรับผู้ที่ใช้งานในแต่ละช่วงเวลา หรือแม้แต่ในสภาพอากาศที่แตกต่างกัน ตัวกระจกไม่เพียงแค่เป็นฟังก์ชั่นการปิดกั้นพื้นที่ แต่ยังทำให้ผู้ใช้งานสามารถสัมผัสการเปลี่ยนแปลงของธรรมชาติจากภายในในอาคารได้อย่างต่อเนื่อง โดยการรับแสงและการเปลี่ยนแปลงของแสงในแต่ละวันนี้ได้สร้างความรู้สึกที่หลากหลายและมีชีวิตชีวา […]

Shinbashi Barbeque Soar Design Studio

Me & Bacon Head Store รีโนเวทบ้านเก่า เป็นคาเฟ่และร้านอาหาร เสิร์ฟเมนูบรั๊นช์สุดอบอุ่น กลางเมืองเชียงใหม่

Me & Bacon Head Store คือร้านสาขาที่ 2 ของ Me & Bacon คาเฟ่และร้านอาหารแบบบรั๊นช์ที่โดดเด่นด้วยบรรยากาศเป็นกันเอง โดยเฉพาะในสาขาใหม่ที่ รีโนเวทบ้านเก่า สู่ร้านที่อบอุ่นเต็มไปด้วยเสน่ห์เรียบง่าย จุดเริ่มต้นของ Me & Bacon สาขาแรก ตั้งอยู่ในตึกแถวริมถนนเจริญเมือง ใกล้สะพานนวรัตน์ เน้นให้บริการอาหารเช้าสไตล์ Brunch Cafe ตอบโจทย์ลูกค้าที่เน้นความสะดวกและคล่องตัว โดยเลือกสร้างจุดยืนที่แตกต่างด้วยการนำเสนอ “เบคอน” มาเป็นไฮไลต์หลัก จนกลายเป็นจุดเด่นทำให้ร้านนี้แตกต่าง ท่ามกลางบรรดาคาเฟ่ที่เปิดใหม่มากมาย Me & Bacon จึงได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยวรวมถึงคนเชียงใหม่ด้วยกันเอง และสำหรับสาขานี้ ที่เป็นการขยายสาขาสู่พื้นที่รองรับลูกค้าได้มากขึ้น โดยมาอยู่ ณ ทำเลที่ใกล้มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เน้นตอบโจทย์กลุ่มลูกค้าได้หลากหลาย พร้อมบริการครบวงจร จากเดิมที่เน้นเมนูอาหาร ครั้งนี้ทางร้านมีเมนูเครื่องดื่มและขนมให้เลือกเพิ่มเติม บนขนาดพื้นที่ร้านที่ใหญ่กว่าเดิม ไอเดียการออกแบบสาขาที่ 2 เริ่มมาจากการแก้จุดบอดของสาขาแรกที่มีลูกค้าใช้บริการหนาแน่น จึงต้องการเพิ่มพื้นที่รองรับคนให้มากขึ้น โดยการเลือกใช้งานอาคารประเภทบ้านที่มีพื้นที่มากขึ้นกว่าร้านเดิมซึ่งเป็นตึกแถว เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับรองรับลูกค้าและสะดวกสบาย โดยยังคงบรรยากาศร้านให้อบอุ่น มีความโฮมมี่ด้วยการเลือกนำบ้านเก่าที่ปล่อยทิ้งร้างในซอยมารีโนเวทใหม่ ให้กลายเป็นคาเฟ่สุดชิค โดยยังคงโครงสร้างบ้านเดิมไว้ […]

Brunch Cafe Me & Bacon Head Store

Morico รีโนเวทตึกแถว สู่คาเฟ่และร้านอาหาร สงบร่มรื่นไปกับบรรยากาศญี่ปุ่นร่วมสมัย

ที่นี่เกิดจากการ รีโนเวทตึกแถว ให้กลายเป็นร้านกาแฟและร้านอาหาร ตั้งอยู่ใจกลางนครโฮจิมินห์ ตัวอาคารมีหน้ากว้างแค่เพียง 5 เมตร ลึก 37 เมตร หันหน้าออกสู่ถนนกลางเมืองที่พลุกพล่าน ใช้การจัดการพื้นที่เพื่อให้เกิดปฏิสัมพันธ์ระหว่างผู้คนกับธรรมชาติผ่านงานออกแบบที่เชื้อเชิญให้อยากเข้ามาสัมผัสตั้งแต่แรกเห็น โดยทีมผู้ออกแบบจาก Inrestudio ได้ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมมุมมองให้ร้านแห่งนี้ ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของย่านที่เปิดรับให้ทุกคนเข้ามาใช้เวลาที่ดีและเงียบสงบ ท่ามกลางด้วยความหนานแน่นของอาคารคอนกรีตที่อยู่รายรอบ ให้อย่างน้อยยังมีอีกสถานที่หนึ่งที่เติมแต่งด้วยมุมมองสีเขียวสดชื่น ด้านหน้าต้อนรับผู้คนด้วยพื้นที่กึ่งสาธารณะซึ่งอยู่ติดกับฟุตบาท โดยลูกค้ายังไม่สามารถเดินเข้าร้านได้ทันที ด้วยการออกแบบให้มีระยะลานสเต็ปขั้นบันไดเล็กๆ ด้านหน้าร้าน เพื่อให้ลูกค้าค่อย ๆ เปลี่ยนผ่านอารมณ์จากบรรยากาศริมถนนเข้าสู่ภายในร้าน ไปพร้อม ๆ กับได้ชื่นชมสีเขียวของต้นไม้ที่วางเยื้องตำแหน่งกัน พร้อมพื้นที่นั่งแบบเซมิเอาต์ดอร์ เมื่อเข้ามาในร้านจะเจอกับเคาน์เตอร์แบบเปิดที่ออกแบบอย่างไม่เหมือนใคร กับไอเดียการเล่นระดับของกรอบเคาน์เตอร์ด้านบนและฐานเคาน์เตอร์ด้านล่าง เพื่อบังมุมมองในบางจุดที่เห็นว่าหากลูกค้ามองเข้ามาอาจดูไม่เรียบร้อย เปิดเฉพาะบางช่องที่ต้องทำการปฏิสัมพันธ์หรือรับออร์เดอร์จากลูกค้าเท่านั้น ทางขึ้นชั้นบนโดดเด่นด้วยบันไดวนเหล็กขนาดใหญ่สีเขียว ซึ่งผู้ออกแบบได้ทำการทุบพื้นที่ชั้นสองเดิมออก เพื่อให้กลายเป็นโถงดับเบิ้ลสเปซสูงทะลุไปถึงหลังคากระจกใส รับแสงสว่างจากด้านบนลงมาถึงชั้นล่างได้อย่างเต็มที่ สร้างกิมมิกด้วยการแขวนม่าน Noren ที่พบเห็นได้ทั่วไปตามร้านค้า หรือบ้านเรือนในญี่ปุ่น จำนวน 180 ผืน ดูสวยงามมีชีวิตชีวาอันเกิดจากปรากฏการณ์ของแสงเงา ซึ่งจะเปลี่ยนองศาไปตามแต่ละช่วงเวลา การจัดวางและออกแบบพื้นที่เช่นนี้ ผู้ออกแบบมีแนวคิดมาจากกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นแบบร่วมสมัยล้อไปกับรูปแบบสถาปัตยกรรม สำหรับพื้นที่ชั้นสองนี้ เน้นเสิร์ฟอาหารให้แก่ลูกค้าผู้มาเยือนได้รับประทานอาหารในบรรยากาศสงบเป็นส่วนตัว ยามค่ำขับเน้นด้วยไลท์ติ้งดีไซน์เหมาะกับการมาดินเนอร์ หรือจะจัดเลี้ยงเฉพาะกลุ่มก็มีห้องส่วนตัวขนาดใหญ่ไว้คอยให้บริการ ออกแบบ-ตกแต่ง: Inrestudioออกแบบแสงสว่าง: Ori […]

Inrestudio Morico

Lavanda Hotel สัมผัสการพักผ่อนในโรงแรมสีขาวกลางเมืองเชียงราย

จากที่ดินเก่าของครอบครัวอันเต็มไปด้วยต้นไม้อายุเก่าแก่ ได้รับการนำมาพัฒนาใหม่เป็นโรงแรม Lavanda Hotel มีแรงบันดาลใจมาจากชื่อของลูกสาว “LAVANDA” โดยตั้งใจให้เป็นโรงแรมขนาดกลางไม่เล็กและไม่ใหญ่จนเกินไป เพื่อการบริการที่ทั่วถึง และมีความเป็นกันเองให้ความรู้สึกแบบครอบครัว DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: Studio Sifah Lavanda Hotel ตั้งอยู่ในเขตชุมชนที่อยู่อาศัยภายในตัวเมืองเชียงราย มีข้อดีคือเป็นมุมสงบผู้คนไม่ได้พลุกพล่าน จึงเหมาะมาพักผ่อน แต่ยังใกล้กับสิ่งอำนวยความสะดวกในเมือง สามารถเดินทางไปสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ในจังหวัดเชียงรายได้ง่าย Studio Sifah ได้ริเริ่มคอนเซ็ปต์งานออกแบบจากความต้องการของเจ้าของคุณโตโต้-พงศ์พันธุ์ คำพันธ์ ประกอบกับมองบริบทที่ตั้งเป็นหลัก ด้วยไซต์ที่ตั้งที่อยู่ในบริเวณชุมชนจึงไม่ได้มีวิวทิวทัศน์ที่เป็นแลนด์มาร์คเชิงการท่องเที่ยวดึงดูดสายตามากนัก โจทย์แรกที่ผู้ออกแบบคำนึงถึงคือการสร้างประสบการณ์พิเศษให้แขกผู้เข้าพักจากตัวงานออกแบบเอง ไม่ว่าจะเป็นมุมมองภายในสถานที่ และมุมมองภายนอกเมื่อมองจากในชุมชนเข้ามา นำมาสู่การออกแบบกลุ่มอาคารสีขาวมีสเปซที่ช่วยสร้างปฏิสัมพันธ์กันภายใน เกิดประสบการณ์การใช้งานพื้นที่ที่พิเศษ ทั้งในส่วนที่เป็นสาธารณะอย่าง คาเฟ่ THANK CAFÉ ด้านหน้า และส่วนพื้นที่ห้องพักส่วนตัวที่กระจายไปในบริเวณ ไฮไลต์ของที่นี่ คือการมอบประสบการณ์การพักผ่อนผ่านคอร์ตยาร์ด 2 จุดทั้งในส่วนพื้นที่สาธารณะและส่วนที่พักส่วนตัว พื้นที่คอร์ตแรกทำหน้าที่คั่นตัวคาเฟ่ระหว่าง THANK CAFÉ กับสเปซการเปลี่ยนผ่านก่อนส่งเข้าสู่ที่พัก สำหรับโซนคาเฟ่นี้ จะเปิดเป็นสาธารณะที่สามารถให้แขกทุกคนเข้ามาใช้บริการได้ แม้ไม่ได้เข้าพักในโรงแรม คอร์ตเล็ก ๆ ที่ว่านี้จึงทำหน้าที่เป็นทิวทัศน์สีเขียวขนาดย่อม สร้างความรู้สึกผ่อนคลายแก่ทุกคนที่มาเยือน ต่อมาคอร์ตยาร์ดจุดที่ 2 […]

Lavanda Hotel Studio Sifah

The Sailing คาเฟ่อยุธยา และร้านอาหาร สร้างสรรค์ตอบโจทย์ผ่านวัสดุสามัญ

ร่วมออกเดินทางไปกับคลื่นลูกใหม่แห่งอยุธยา ใน คาเฟ่อยุธยา หรือจะเรียกว่าที่นี่เป็นคอมมูนิตี้เล็ก ๆ ก็คงไม่ผิดนัก เพราะภายในประกอบด้วยร้านอาหาร บาร์ ร้านปิ้งย่าง ฯลฯ ซึ่งเป็นโปรเจ็กต์ที่เกิดขึ้นตามความสนุกของเหล่าเพื่อน ๆ ระดมพลคนมีแนวคิด หรือความสนใจคล้ายคลึงกัน ได้มีพื้นที่สร้างให้เกิดกิจกรรมต่าง ๆ ตามความสนใจอย่างรวดเร็วฉับพลัน DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: BodinChapa Architects The Sailing สร้างความฝันและความเป็นไปได้ใหม่ให้เกิดขึ้นนี้ ผ่านการเลือกใช้วัสดุธรรมดาสามัญ หรือเป็นวัสดุชั่วคราวที่พบเห็นได้บ่อยในงานออกแบบก่อสร้าง เช่น ท่อเหล็กทำนั่งร้าน และแผ่นหลังคาโปร่งใส มีที่มาจากการจับมือกันระหว่างแบรนด์กาแฟอย่าง Homeboy กับ KITH ร้านอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น ภายใต้ความสดใหม่ อันบอกถึงพลังและไอเดียสร้างสรรค์ของคนรุ่นใหม่ กับความต้องการอยากสร้างประสบการณ์การพักผ่อนดี ๆ ให้เกิดขึ้นในจังหวัดบ้านเกิด เปรียบการเดินทางมาเจอกันของกลุ่มเพื่อนกลุ่มนี้ เสมือนเป็นการล่องเรือเพื่อเก็บเกี่ยวประสบการณ์หล่อหลอมให้ทุกคนค่อย ๆ เติบโตไปถึงจุดหมายด้วยกัน จนเป็นที่มาของชื่อร้าน The Sailing สานต่อไอเดียอย่างรวดเร็วฉับพลัน บวกพลังสนุกสนานและสดใหม่ของทีม The Sailing โดยนักออกแบบประจำถิ่นอย่าง BodinChapa Architects ที่มาช่วยสร้างสรรค์พื้นที่ จากร้านมินิมาร์ทร้างริมถนนอู่ทอง ย่านทำเลทองกลางใจเมืองพระนครศรีอยุธยา […]

BodinChapa Architects The Sailing

Red Riding Wood พักผ่อนในเคบินสีแดงชาด กลางสวนป่าสัก

โปรเจ็กต์งานออกแบบที่ปลุกชีวิตผืนป่าไม้สักในพื้นที่ธุรกิจของครอบครัว สู่ Red Riding Wood ที่พักส่วนตัวที่โดดเด่นด้วยเคบินขนาด 2 ชั้น ตั้งอยู่บนที่ดินประมาณ 4 ไร่ อบอวลไปด้วยประสบการณ์และเรื่องราวจากธรรมชาติในอำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: SHER MAKER คงเสน่ห์ของการพักอาศัยที่เรียบง่ายด้วยวัสดุและฝืมือของช่างท้องถิ่นที่ได้รับการปะติดปะต่อโดยนักออกแบบจาก SHER MAKER ด้วยการหยิบของเก่ามาคืนชีวิตใหม่ ให้ผู้เข้าพักได้ซึบซับกับประสบการณ์แสนพิเศษ บนที่ดินอันเกิดจากการฟื้นฟูกิจการโรงแรมอายุเก่าแก่ของครอบครัวเจ้าของ ผู้มีอาชีพเป็นครีเอทีฟ จากอัตลักษณ์นี้ผู้ออกแบบจึงดึงความคิดสร้างสรรค์ของผู้เป็นเจ้าของมาช่วยเล่า เพื่อสานฝันสร้างที่พักส่วนตัว อันประกอบด้วยเคบินแสนสงบ ห้องพักแบบพูลวิลล่าที่มีความเป็นส่วนตัว และสนามเด็กเล่นกลางสวนป่าให้เด็ก ๆ และครอบครัวได้มาใช้เวลาร่วมกันแบบใกล้ชิดธรรมชาติ ภายในสวนป่าสัก ได้รับการแบ่งสัดส่วนโดยปลูกสร้างเคบินเล็ก ๆ สำหรับพักผ่อน ซึ่งเป็นอาคารหลังที่มีความโดดเด่นที่สุด ใกล้กันยังมีพาวิเลียนสำหรับรองรับการใช้งานที่ยืดหยุ่น โดยสามารถปรับเป็นพื้นที่ธุรกิจอย่าง ป็อปอัปคาเฟ่ และพื้นที่จัดเวิร์กชอป เสริมด้วยเครื่องเล่นเด็ก โดยที่เคบินทั้ง 2 หลังนี้ ตั้งอยู่บริเวณโซนด้านหน้าที่ติดกับถนน ส่วนด้านหลังเป็นพื้นที่ส่วนตัว มีพูลวิลล่า 2 หลัง อยู่ใกล้เคียงกัน ที่ได้รับการรีโนเวตใหม่เพื่อรองรับผู้เข้าพักที่เป็นครอบครัวขยาย สร้างสรรค์ขึ้นบนความท้าทายในการเก็บรักษาต้นสักเดิมไว้ ส่งผลให้โครงสร้างและองค์ประกอบของงานดีไซน์มีความสอดคล้องไปกับตำแหน่งต้นไม้เดิมในพื้นที่ เคบินโซนด้านหน้า ออกแบบโดยอ้างอิงมาจากความต้องการของเจ้าของที่อยากให้มีความเป็นส่วนตัว […]

Red Riding Wood SHER MAKER

HAY Thailad 5 โปรดักต์ของใช้จากที่ทำให้ความยั่งยืนเป็นเรื่องธรรมดา

HAY Thailand แบรนด์ออกแบบเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งบ้านจากเดนมาร์ก เพิ่งเปิดตัว Flagship Store แห่งแรกที่กรุงเทพฯ ในย่านเจริญกรุงเมื่อไม่นานมานี้ จุดเริ่มต้นของแบรนด์นั้นนอกจากการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีความสมดุลระหว่างฟังก์ชันและความสวยงาม ยังมีผลิตภัณฑ์งานดีไซน์ที่ยั่งยืนใส่ใจสิ่งแวดล้อม โดยผสานเข้าไปแต่ละในผลิตภัณฑ์อันชวนให้ตระหนักถึงที่มาที่ไปและขั้นตอนการผลิตที่จะส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมด้วย หนึ่งในแนวทางที่โดดเด่นของ HAY Thailand คือการวิจัยวัสดุและนวัตกรรมการผลิตที่ช่วยลดผลกระทบตั้งแต่ต้นทางจนสำเร็จเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้าย เช่น การใช้วัสดุรีไซเคิลที่ได้รับการรับรองจาก FSC และมีเครื่องหมายสิ่งแวดล้อมที่ได้รับการรับรองจาก OEKO-TEX® Standard 100 และ Nordic Swan Ecolabel วัสดุต่าง ๆ เหล่านี้ถูกเลือกนำมาออกแบบให้เป็นทางเลือกแทนการใช้พลาสติกใหม่หรือผลิตภัณฑ์ใช้ครั้งเดียว ซึ่งทุกตัวได้รับการทดสอบเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล ไม่ว่าจะเป็นพลาสติกหลังการใช้งาน (Post-consumer) ซึ่งมาจากขยะในครัวเรือนและพาณิชยกรรม และพลาสติกหลังการผลิต (Post-industrial) ซึ่งมาจากขยะที่เหลือจากกระบวนการผลิต นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ประกอบจากวัสดุทีลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมหลากหลาย เช่น ผ้าฝ้าย กระดาษ และแก้วซึ่งปรากฏในหลายดีไซน์ของใช้ใกล้ตัว room จึงขอแนะนำ 5 ผลิตภัณฑ์ยั่งยืนที่โดดเด่นด้วยดีไซน์และการใช้งานทนทาน อีกทั้งยังลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ชิ้นแรก Colour Crate ตระกร้าสีสันที่ทุกคนคุ้นหูคุ้นตา ถูกออกแบบมาให้มีหลายไซซ์หลายขนาด เน้นฟังก์ชันคือใช้เก็บของแต่เต็มไปด้วยดีเทลการดีไซน์กลิ่นอายที่มีเฉพาะที่ HAY ที่บ่งบอกไลฟ์สไตล์อีกด้วย […]

Hay HAY Thailand

The Nest บ้านทรงต้นไม้ ท่ามกลางธรรมชาติของคุ้งบางกระเจ้า

The Nest บ้านทรงต้นไม้ที่เชื่อมต่อเส้นสายโค้งเว้ากลายเป็นอาคารโปร่งเบา กลมกลืนกับภูมิทัศน์ของคุ้งบางกระเจ้าแห่งนี้ โอบล้อมให้ผู้อยู่อาศัยได้ใช้เวลาอยู่กับธรรมชาติ เหนือเนินดินของพื้นที่ 400 ตารางเมตร ตัวบ้านหลากรูปทรงเรขาคณิตวางต่อกันคล้ายรังนกบนต้นไม้ ผลงานการออกแบบของ The Collective Studio อันเกิดจากการตีความจากภูมิทัศน์ที่ตั้งของบ้านทรงต้นไม้ซึ่งรายล้อมด้วยแม่น้ำและธรรมชาติสีเขียว โดยใช้การออกแบบเส้นโค้งเป็นองค์ประกอบหลัก เปิดให้ลมเคลื่อนผ่านและเชื่อมต่อเป็นรูปทรงที่ยืดสูงบนเนินดินอย่างโดดเด่น ในขณะเดียวกัน ก็ลื่นไหลและนุ่มนวลผสานไปกับธรรมชาติของที่ตั้งให้คนได้ใช้ชีวิตร่วมกับธรรมชาติในทุก ๆ ส่วนของอาคาร ผู้ออกแบบใช้เทคนิคการไล่ระดับจากหน้าบ้านไปยังอาคารด้านใน โดยใช้ที่ตั้งซึ่งเป็นเนินดินบริเวณโรงจอดข้างบ้านเป็นเส้นนำสายตาสู่ทางเข้าหลัก โดยพื้นที่แรกที่พบจะเป็นโถงทางเดินชั้น 1 เชื่อมพื้นที่การใช้งานในบ้านเป็น 2 ฝั่ง คือ ฝั่งตะวันออกให้เป็นพื้นที่พักผ่อนในลักษณะ Open Plan มีเคาน์เตอร์บาร์เชื่อมกับโซนรับประทานอาหาร สามารถชมวิวต้นไม้ได้จากระเบียง และฝั่งตะวันตกประกอบด้วยห้องครัวและห้องน้ำ โดยมีระเบียงไม้ด้านหลังเป็นพื้นที่สันทนาการเปิดโล่งรับสวนธรรมชาติและสระว่ายน้ำให้สมาชิกได้ทำกิจกรรมร่วมกัน ในขณะเดียวกัน พื้นที่ส่วนตัวในชั้นบน ประกอบด้วยห้องนอนทั้งในฝั่งตะวันออกและฝั่งตะวันตก ก็กรุด้วยกระจกโค้งยาวต้อนรับวิวธรรมชาติจากสวนและแม่น้ำเจ้าพระยาเช่นเดียวกับห้องอื่น ๆ ของบ้าน อาคารรูปทรงโค้งเว้าได้รับการกรุด้วยกระจกเพื่อเปิดรับทิวทัศน์ทั้งฝั่งริมแม่น้ำและต้นไม้โดยรอบ พร้อมการตกแต่งเสริมด้วยระแนงอลูมิเนียมลายไม้สำหรับบังแดด ก็เสริมมิติให้อาคารดูโปร่งเบาเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันกับบริบท นอกจากรูปทรงเรขาคณิตที่สร้างความโดดเด่นให้แก่ภายนอกแล้ว โถงบันไดเวียนทรงกระบอก 2 ฝั่งที่ใช้สัญจรทั้ง 3 ชั้น ก็ทำให้การตกแต่งภายในมีเอกลักษณ์จากการบิดแกนโค้งไปตามฟอร์มของบ้านที่เป็นทรงกระบอก พื้นที่นี้เชื่อมทิวทัศน์ภายนอกและดึงแสงธรรมชาติให้ภายในปลอดโปร่งด้วยกระจกโค้ง ต้อนรับภูมิทัศน์ของพื้นที่สีเขียว อันเป็นพื้นที่ให้ลมและวิวธรรมชาติสานสัมพันธ์กับคนในบ้านไปพร้อม ๆ […]

คุ้งบางกระเจ้า บ้านโมเดิร์น

room